네, 사용하는 추출기 유형은 벌집에 상당한 영향을 미칩니다. 수동이든 전동이든 원심 추출기는 꿀을 회전시켜 빼냄으로써 섬세한 밀랍 벌집을 보존하도록 설계되었습니다. 이와 대조적으로, 꿀 압착기는 전체 벌집을 으깨서 작동하며, 이 과정에서 꿀을 추출하면서 벌집을 파괴합니다.
근본적인 선택은 보존과 파괴 사이입니다. 원심 추출기는 벌집을 재사용할 수 있게 하여 미래의 꿀 생산을 가속화합니다. 꿀 압착기는 꿀과 밀랍을 생산하지만, 벌들이 벌집을 완전히 다시 지어야 하므로 작업 속도가 느려집니다.
원심 추출기: 기초 보존
원심 추출기는 꿀 생산에 중점을 둔 양봉가들이 가장 일반적으로 사용하는 도구입니다. 이들은 간단하고 효과적인 원리로 작동합니다.
원심력이 작동하는 방식
이 장치들은 벌집 틀을 바구니에 넣고 고속으로 회전시킵니다. 그 결과 발생하는 원심력은 액체 꿀을 밀랍 벌집에서 튕겨내어 추출기 드럼 벽을 따라 흘러내려 바닥에 모이게 합니다.
목표: 온전한 벌집
이 방법의 주요 장점은 올바르게 수행될 경우 밀랍 벌집이 거의 완전히 손상되지 않은 상태로 남는다는 것입니다. 이 비어 있는 "인출된 벌집"은 귀중한 자산입니다.
벌집 재사용이 중요한 이유
벌들은 밀랍을 생산하고 벌집을 짓는 데 엄청난 에너지를 소비합니다. 온전한 벌집을 벌통으로 돌려줌으로써 벌들에게 엄청난 시작점을 제공합니다. 벌들은 밀랍 구조를 처음부터 다시 짓는 데 몇 주를 보내는 대신, 즉시 벌집을 청소하고 새로운 꿀로 다시 채우기 시작할 수 있습니다.
꿀 압착기: 으깨고 거르는 방법
꿀 압착기는 과일 압착기와 더 유사하게 완전히 다른 원리로 작동합니다. 이 방법은 종종 "으깨고 거르기"라고 불립니다.
압착기가 작동하는 방식
틀을 회전시키는 대신, 벌집을 잘라내어 압착기에 넣습니다. 그런 다음 기계는 압력을 가하여 벌집을 으깨고, 꿀과 밀랍을 함께 짜냅니다. 그 결과 혼합물은 액체 꿀과 고체 밀랍 조각을 분리하기 위해 걸러집니다.
결과: 벌집의 완전한 파괴
꿀 압착기를 사용하면 벌집이 완전히 파괴됩니다. 벌집은 재활용하거나 벌통으로 돌려보내 재사용할 수 없습니다. 이로 인해 벌들은 매번 벌집 짓기 과정을 다시 시작해야 합니다.
장단점 이해하기
방법을 선택하는 것은 장비에 관한 것만이 아닙니다. 양봉 목표에 맞게 도구를 조정하고 잠재적인 함정을 이해하는 것입니다.
에너지 방정식
핵심적인 장단점은 벌의 에너지입니다. 추출기로 벌집을 보존하면 벌의 에너지가 꿀 생산으로 향합니다. 압착기로 벌집을 파괴하면 벌들이 밀랍을 짓는 것과 꿀을 만드는 것 사이에 에너지를 분산해야 하므로, 시즌당 꿀 수확량이 필연적으로 줄어듭니다.
고속의 위험
추출기는 벌집을 보존하지만, 완벽하지는 않습니다. 특히 전동 모델의 경우 더욱 그렇습니다. 전동 추출기를 최고 속도로 시작하면 꿀의 무게로 인해 벌집 구조가 파괴되어 "터짐"이 발생할 수 있습니다. 수동 추출기는 저항을 더 잘 느낄 수 있게 해주며 천천히 시작하기 쉽게 합니다.
압착기가 합리적인 경우
압착기는 기초 없는 틀이나 상단 바 벌통을 사용하는 양봉가에게 실행 가능한 옵션입니다. 이러한 벌통의 벌집은 고속 추출기에 사용하기에 구조적으로 충분히 견고하지 않을 수 있습니다. 또한 꿀과 함께 밀랍을 주요 생산물로 수확하는 것을 우선시하는 사람들에게도 적합합니다.
목표에 맞는 올바른 선택
당신의 결정은 양봉가로서의 주된 목표에 따라 이루어져야 합니다.
- 꿀 생산량 극대화가 주된 목표라면: 원심 추출기가 올바른 선택입니다. 벌집을 보존하는 것이 연간 수확량을 늘리는 가장 효과적인 방법입니다.
- 밀랍 수확이 주된 목표이거나 회전시킬 수 없는 벌집을 사용하는 경우: 꿀 압착기는 기능적인 도구이지만, 벌들이 다시 지어야 하므로 꿀 수확량이 줄어드는 결과를 받아들여야 합니다.
- 전동 추출기를 선택하는 경우: 항상 가변 속도 제어 기능이 있는 모델을 선택하고, 벌집을 보호하기 위해 추출을 천천히 시작하여 점차 속도를 높이십시오.
각 도구가 벌의 작업에 미치는 영향을 이해하면 양봉장을 위한 가장 전략적인 선택을 할 수 있습니다.
요약 표:
| 추출기 유형 | 벌집에 미치는 영향 | 주요 목표 |
|---|---|---|
| 원심 추출기 | 재사용을 위해 벌집 보존 | 꿀 생산량 극대화 |
| 꿀 압착기 | 추출 중 벌집 파괴 | 꿀과 함께 밀랍 수확 |
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