벌꿀 틀의 캡을 제거한 후, 제거된 캡은 꿀을 최대한 회수하고 밀랍의 용도를 변경하기 위해 여러 단계의 공정을 거쳐 처리됩니다. 처음에는 캡을 필터나 스트레이너에 넣고 용기에 담아 잔여 꿀이 떨어지도록 한 다음 수확물에 추가합니다. 이후 물기를 제거한 밀랍을 녹여 여과하여 불순물을 제거한 후 양초, 화장품, 파운데이션 시트 등의 제품으로 재사용합니다. 이러한 접근 방식은 낭비를 최소화하고 벌통 부산물의 가치를 최대한 활용합니다.
핵심 사항을 설명합니다:
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초기 꿀 회수
- 캡핑은 양동이 또는 통 위에 있는 필터, 스트레이너 또는 언캡핑 탱크에 넣습니다.
- 온도와 습도에 따라 몇 시간 또는 며칠에 걸쳐 왁스에서 잔여 꿀이 떨어집니다.
- 수집된 꿀은 주요 수확물과 결합하여 낭비되는 제품이 없도록 합니다.
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밀랍 배출 및 수집
- 꿀을 채취한 후 젖은 밀랍 뚜껑은 완전히 배수되도록 따로 보관합니다.
- 일부 양봉가들은 태양열 왁스 용해기나 이중 보일러 시스템을 사용하여 남은 꿀을 부드럽게 가열하고 왁스에서 분리합니다.
- 주변 온도가 배수 효율에 어떤 영향을 미치는지 고려해 보셨나요? 온도가 높을수록 공정 속도가 빨라집니다.
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왁스 녹이기 및 여과하기
- 배수된 캡핑은 전용 왁스 용융기 또는 즉석에서 설치한 용융기에서 화상을 방지하기 위해 저열로 녹입니다.
- 액체 왁스를 무명천이나 나일론 망사 같은 미세한 필터에 부어 불순물(예: 이물질, 프로폴리스)을 제거합니다.
- 이렇게 하면 재사용할 수 있는 깨끗한 황금빛 밀랍이 나오는데, 이는 벌통 부산물이 어떻게 지속 가능한 관행을 조용히 지원하는지 보여주는 증거입니다.
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밀랍의 용도 변경
- 양초 및 화장품: 여과된 밀랍은 양초의 틀에 붓거나 밤과 로션에 혼합됩니다.
- 벌통 재사용: 일부 양봉가들은 왁스를 파운데이션 시트에 재활용하여 꿀벌이 빗을 만드는 데 도움을 줍니다.
- 비누 만들기: 틈새 시장이지만, 특히 소규모 장인들 사이에서 점점 더 많이 사용되고 있습니다.
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장비 고려 사항
- 필터와 드립 트레이는 꿀이 오염되지 않도록 식품 등급이어야 합니다.
- 태양열 용해기는 친환경적이지만 기후에 따라 달라지며, 전기 용해기는 일관성을 제공합니다.
- 대규모 작업의 경우 왁스 분리기가 통합된 언캡핑 탱크를 사용하면 효율성이 향상됩니다.
양봉가들은 체계적으로 꿀을 회수하고 왁스를 정제함으로써 벌통의 유지 관리와 지속 가능한 장인 정신 사이의 간극을 메우고, 폐기물인 캡핑을 귀중한 자원으로 전환합니다.
요약 표:
단계 | 프로세스 | 주요 고려 사항 |
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초기 꿀 회수 | 캡을 필터/스트레이너에 넣어 잔여 꿀을 떨어뜨립니다. | 온도가 높을수록 배수 속도가 빨라집니다. |
밀랍 배수 | 젖은 왁스 캡핑은 따로 보관하거나 녹여 남은 꿀을 분리합니다. | 태양열 용해기는 친환경적이며 전기 용해기는 일관성을 제공합니다. |
녹이기 및 여과 | 왁스를 부드럽게 녹인 후 여과하여 불순물(예: 무명천)을 제거합니다. | 그을림을 방지하기 위해 고열을 피하세요. |
왁스 용도 변경 | 왁스는 양초, 화장품, 파운데이션 시트 또는 비누 제조에 사용됩니다. | 식품 등급 장비는 벌꿀의 안전성을 보장합니다. |
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