벌집에서 꿀을 추출하는 작업은 꿀로 채워진 벌통을 제거하고, 빗을 풀고, 꿀을 추출한 다음 병에 담기 전에 걸러내는 여러 단계의 과정을 거칩니다.양봉가는 일반적으로 연기를 피우거나 벌솔을 사용하여 벌집에서 벌을 제거합니다.밀랍 덮개는 언캡핑 나이프나 스크레이퍼를 사용하여 제거하고, 틀이 있는 벌통의 경우 원심분리기를, 틀이 없는 벌통의 경우 분쇄 및 거름망을 사용하여 꿀을 추출합니다.그런 다음 불순물을 제거하기 위해 꿀을 여과하고 병에 담아 보관합니다.이 과정을 통해 꿀은 깨끗해지며 소비 또는 판매할 준비가 됩니다.

핵심 사항을 설명합니다:

1. 꿀이 가득한 프레임 제거하기:

   • 양봉가는 벌통에서 꿀이 담긴 틀을 조심스럽게 제거합니다.벌을 해치지 않고 부드럽게 벌을 쫓아내기 위해 연기나 벌솔을 사용하는 경우가 많습니다.이 단계를 통해 프레임에 벌이 없는지 확인한 후 추출합니다.

2. 빗 뚜껑 풀기:

   • 빗의 꿀을 밀봉하는 왁스 캡을 제거해야 합니다.이 작업은 일반적으로 캡 제거용 칼이나 가열 스크레이퍼를 사용하여 수행합니다.뚜껑을 열면 꿀이 노출되어 꿀을 효율적으로 추출할 수 있습니다.

3. 꿀 추출하기:

   • 액자 벌통의 경우 원심분리기를 사용하여 빗에서 꿀을 뽑아냅니다.이 방법은 벌이 재사용할 수 있는 빗을 보존할 수 있습니다.프레임이 없는 벌통의 경우, 빗을 부수고 무명천이나 고운 망을 통해 꿀을 걸러내는 분쇄 및 변형 방법을 사용합니다.

4. 꿀 걸러내기:

   • 추출 후 꿀을 여과하여 남아있는 왁스 조각, 벌 부품 또는 기타 불순물을 제거합니다.이 단계를 거치면 꿀이 깨끗해져 바로 섭취할 수 있습니다.사용 꿀 필터링 장비 을 사용하면 이 과정을 더 효율적이고 효과적으로 진행할 수 있습니다.

5. 병입 및 보관:

   • 여과가 끝나면 꿀을 깨끗한 병에 붓고 라벨을 붙인 후 보관합니다.적절히 보관하면 시간이 지나도 꿀의 품질과 풍미가 유지됩니다.

6. 대체 방법:

   • 일부 양봉가들은 삼각형 벌 탈출판과 같은 화학 물질을 사용하지 않는 방법을 사용하여 꿀벌을 벌집에서 분리합니다.이 방법은 꿀벌의 스트레스를 최소화하고 채밀 과정을 간소화합니다.

7. 벌통에 프레임 반환:

   • 추출 후 벌통은 젖은 상태로 벌통에 돌려보내 꿀벌이 깨끗하게 세척하여 재사용할 수 있습니다.또는 빈 프레임으로 추출한 벌통을 대체하여 벌통의 생산성을 유지할 수 있습니다.

이러한 단계를 따르면 양봉가는 효율적이고 인도적으로 꿀을 추출하여 개인용 또는 판매용 고품질의 제품을 확보할 수 있습니다.

요약 표입니다:

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