다음은 수동 꿀 추출 방법에 대한 요약입니다:

수동으로 꿀을 추출하는 방법에는 분쇄 및 스트레이닝, 스푼법, 버킷법 등의 기술이 있습니다.크러쉬 앤 스트레이닝 방식은 체를 사용하여 벌집을 분쇄하고 걸러내는 저렴한 방법입니다.스푼 방법은 숟가락으로 벌집에서 꿀을 긁어내는 방법입니다.숟가락으로 허니 버킷 방법은 쌓인 버킷을 사용하여 빗에서 꿀을 분쇄하고 배출하는 방법으로 인내심을 갖고 저어주어야 합니다.헤더 꿀은 헤더 풀기를 사용하거나 분쇄 및 체에 걸러서 추출할 수 있습니다.방법 선택은 벌집의 종류와 양봉가의 자원에 따라 달라집니다.

핵심 사항을 설명합니다:

• 크러시 및 변형 방법:

  • 과정: 프레임에서 벌집을 긁어 양동이에 넣고 빗을 으깬 다음 체를 다른 양동이에 넣고 으깬 빗을 체에 부은 다음 밤새 체에 걸러냅니다.
  • 적합성: 플라스틱 파운데이션 또는 두꺼운/강화 왁스 파운데이션이 있는 프레임에 가장 적합합니다.
  • 장점: 저렴한 비용.

• 스푼 방법:

  • 과정: 숟가락으로 프레임에서 왁스와 꿀을 긁어내고 부스러기를 모은 다음 꿀을 걸러내거나 짜내세요.
  • 고려 사항: 왁스 파운데이션이 손상되지 않도록 조심스럽게 긁어내야 합니다.
  • 단점: 프레임이 손상되고 꿀 생산량이 감소할 수 있습니다.

• 버킷 방법:

  • 과정: 바닥에 구멍이 뚫린 양동이를 가운데가 잘린 양동이 위에 쌓아 올립니다.벌집의 뚜껑을 벗기고 틀에서 잘라낸 다음 상단 양동이에 넣고 벌집을 부수고 꿀이 배출될 때까지 하루에 여러 번 저어 으깬다.
  • 단계
    1. 준비하기: 양동이 두 개를 준비합니다.한 버킷은 바닥에 구멍이 뚫려 있어야 하고, 다른 버킷은 가운데가 잘려 있어야 합니다.
    2. 쌓기: 버킷 위에 구멍을 뚫고 가운데를 잘라낸 상태로 버킷을 쌓아 올립니다.이 설정으로 배수가 가능합니다.
    3. 허니콤 준비: 뜨거운 칼이나 다른 적절한 도구를 사용하여 벌집의 왁스 캡을 제거합니다.
    4. 자르기: 벌집을 프레임에서 잘라내어 분쇄할 준비를 합니다.
    5. 분쇄하기: 뚜껑을 벗기고 잘라낸 허니콤을 상단 통에 넣습니다.칼과 감자 으깨는 도구를 사용해 벌집을 으깨세요.
    6. 으깨고 저어주기: 며칠에 걸쳐 하루에 여러 번 벌집을 저어 으깨어 꿀이 쉽게 배출되도록 합니다.
    7. 물 빼기: 으깬 빗에서 꿀이 바닥 통으로 흘러내릴 때까지 기다립니다.
    8. 병에 담습니다: 꿀의 물기를 빼면 더 이상 걸러내거나 여과할 필요 없이 병에 담을 수 있습니다.
  • 장점: 추가 변형이나 필터링이 필요 없습니다.
  • 장비: 칼, 감자 으깨는 도구, 버킷 2개.

• 컷-콤 방식:

  • 적합성: 파운데이션이 없거나 특수한 초박형 컷-콤 파운데이션이 없는 프레임.

• 헤더 꿀 추출:

  • 방법:
    • 헤더 풀기: 꿀을 빗에 넣고 저어줍니다.수동 또는 반자동으로 할 수 있지만 지루한 경우가 많습니다.
    • 분쇄 및 긴장: 노동 집약적이며 꿀 회수율이 낮을 수 있습니다.

• 도구 및 장비:

  • 핫 나이프: 꿀틀 뚜껑을 열 때 사용합니다.
  • 체: 체: 으깬 빗을 분쇄 및 변형 방법으로 걸러내는 데 사용됩니다.
  • 용기: 꿀을 모으고 보관할 양동이와 항아리.
  • 벌 송풍기, 방충판 또는 꿀벌 탈출판: 벌통에서 꿀을 채취할 때 사용합니다.

• 일반적인 고려 사항:

  • 프레임 유형: 방법 선택은 사용된 벌집 프레임의 유형(플라스틱, 왁스 또는 파운데이션 없음)에 따라 다릅니다.
  • 작업 규모: 수동 방식은 소규모 양봉에 적합합니다.
  • 비용: 수동 방식은 일반적으로 전동 추출기를 사용하는 것보다 비용이 저렴합니다.
  • 노동력: 분쇄 및 변형 작업은 노동 집약적일 수 있습니다.

요약 표:

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