플로우 하이브는 한 번에 한 프레임씩 꿀을 수확할 수 있게 함으로써 독특한 꿀 맛을 보존합니다. 전체 벌통에서 꿀을 추출하여 혼합하는 기존 방식과 달리, 이 시스템은 양봉가가 특정하고 우세한 꽃에서 채집한 꿀로 가득 찬 단일 프레임에서 꿀을 뽑아낼 수 있게 합니다. 이는 특정 꽃의 독특한 색깔, 향, 맛을 분리하여 벌들이 특정 시기에 채집한 것을 그대로 포착합니다.
핵심 혁신은 단순히 "탭" 자체에 있는 것이 아니라, 그것이 제공하는 세밀한 제어에 있습니다. 선택적인 프레임별 수확을 허용함으로써, 플로우 하이브는 전통적인 대량 꿀 추출에 내재된 맛의 균일화를 피합니다.
기존 추출 방식이 "블렌드"를 만드는 방법
전통적인 과정
표준 랑스트로스 벌통에서 꿀 추출은 노동 집약적인 과정입니다. 양봉가는 벌통을 열고 무거운 프레임을 제거한 다음 처리 구역으로 운반해야 합니다.
밀랍 제거 및 회전
각 프레임은 칼이나 포크로 수동으로 밀랍을 제거해야 합니다. 밀랍이 제거된 프레임은 원심분리기(추출기)에 넣어 고속으로 회전시켜 꿀을 밀랍 세포 밖으로 밀어냅니다.
피할 수 없는 혼합
추출기에서 회전된 모든 프레임의 꿀은 바닥에 모입니다. 이 과정은 본질적으로 모든 프레임의 꿀을 함께 섞어, 벌들이 몇 주 또는 몇 달 동안 채집한 모든 꿀원의 평균을 나타내는 단일하고 균일한 배치를 만듭니다.
맛 분리를 위한 플로우 하이브의 메커니즘
재설계된 프레임
시스템의 기반은 부분적으로 형성된 플라스틱 벌집 프레임입니다. BPA 및 BPS-프리 플라스틱으로 만들어진 이 프레임은 세포 중앙을 관통하는 수직 채널을 가지고 있습니다.
벌들이 마지막 작업을 합니다
벌들은 전통적인 프레임에서와 마찬가지로 자신의 밀랍으로 세포를 완성합니다. 그런 다음 이 세포를 꿀로 채우고 꿀이 숙성되면 마지막 밀랍 층으로 덮습니다.
"균열" 메커니즘
프레임이 가득 차면 양봉가는 특수 도구인 플로우 키를 프레임 상단에 삽입하고 90도 돌립니다. 이 동작은 벌집 세포의 두 절반을 오프셋하여 밀랍 뚜껑을 부수고 연속적인 채널을 만듭니다.
중력 공급 수확
그러면 꿀은 이 채널을 따라 벌통 바닥의 튜브를 통해 직접 수집 용기로 흘러 들어갑니다. 한 번에 하나의 프레임만 활성화하기 때문에, 해당 단일 프레임에 포함된 꿀만 수확하게 됩니다.
최소한의 방해, 최대한의 제어
수확 후, 키를 다시 돌리면 세포가 재정렬되고, 벌들은 빠르게 밀랍을 수리하고 다시 채우기 시작합니다. 이를 통해 양봉가는 벌통을 살펴보고, 주요 감귤류 개화 후 프레임이 가득 찬 것을 확인한 다음, 인접 프레임의 클로버 꿀과 섞이지 않게 "오렌지 블러썸" 꿀을 수확할 수 있습니다.
장단점 이해하기
높은 초기 비용
가장 큰 단점은 가격입니다. 플로우 하이브는 전통적인 목재 랑스트로스 벌통 설치에 비해 훨씬 높은 초기 투자를 필요로 합니다.
플라스틱 사용
플라스틱은 식품 등급이며 고품질이지만, 일부 양봉 순수주의자들은 벌통에 플라스틱 부품이 전혀 없는 것을 선호하며, 대신 천연 목재와 밀랍 기초를 선택합니다.
추출을 단순화하지만, 양봉을 단순화하지는 않습니다
플로우 하이브는 꿀 수확을 놀랍도록 쉽게 만듭니다. 그러나 양봉의 핵심적인 책임을 없애지는 않습니다. 여전히 정기적인 벌통 검사를 수행하고, 바로아 응애와 같은 해충을 관리하며, 벌통의 전반적인 건강을 보장해야 합니다.
취미 양봉가에게 가장 적합
비용과 프레임 디자인 때문에 이 시스템은 주로 대규모 상업적 운영보다는 편의성과 소량 생산에 중점을 둔 뒷마당 및 취미 양봉가를 대상으로 합니다.
목표에 맞는 올바른 선택하기
플로우 하이브는 특정 목적을 위해 설계된 전문 도구입니다. 선택은 전적으로 개인의 양봉 철학과 목표에 따라 달라집니다.
- 장인 정신이 깃든 맛과 쉬운 수확이 주된 초점이라면: 플로우 하이브는 최소한의 노력과 장비로 독특한 꿀 흐름을 포착할 수 있도록 이 목적에 맞게 제작되었습니다.
- 가능한 가장 낮은 비용이 주된 초점이라면: 전통적인 랑스트로스 벌통과 공유 추출기를 사용하기 위해 지역 양봉 클럽에 가입하는 것이 가장 경제적인 방법입니다.
- 전통적이고 완전 자연적인 방법을 따르는 것이 주된 초점이라면: 모든 목재 및 밀랍 구성 요소로 작업하는 것을 선호할 것이므로, 표준 벌통이 명확한 선택입니다.
궁극적으로 기술이 어떻게 작동하는지 이해하면 특정 양봉 비전을 달성하기 위한 올바른 도구를 선택할 수 있습니다.
요약 표:
| 특징 | 전통 벌통 | 플로우 하이브 |
|---|---|---|
| 수확 방법 | 모든 프레임에서 일괄 추출 | 선택적, 프레임별 추출 |
| 맛 결과 | 모든 꿀원의 균일화된 혼합 | 특정 꽃에서 분리된 독특한 맛 |
| 과정 방해 | 높음 (프레임 제거, 밀랍 제거, 회전) | 낮음 (꿀이 벌통에서 직접 흘러나옴) |
| 가장 적합한 대상 | 대규모 생산, 전통주의자 | 취미 양봉가, 장인/소량 꿀 생산자 |
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