지식 탑바(Top Bar) 벌통과 랑스트로스(Langstroth) 벌통의 꿀 수확 과정은 어떻게 다른가요? 수확량, 노력 및 방법에 대한 가이드
작성자 아바타

기술팀 · HonestBee

업데이트됨 2 days ago

탑바(Top Bar) 벌통과 랑스트로스(Langstroth) 벌통의 꿀 수확 과정은 어떻게 다른가요? 수확량, 노력 및 방법에 대한 가이드


근본적으로, 꿀 수확 과정은 각 벌통 디자인의 직접적인 반영입니다. 탑바 벌통은 낮은 강도의 바 단위 수확을 포함하는 반면, 랑스트로스 벌통은 더 육체적으로 힘든 상자 단위 작업을 요구합니다. 탑바 벌통에서는 개별 꿀벌집을 한 번에 하나씩 제거합니다. 랑스트로스 벌통에서는 여러 개의 꿀벌집 프레임이 들어있는 무거운 상자, 즉 "슈퍼"를 통째로 들어 올리고 제거해야 합니다.

핵심적인 차이는 과정과 생산 사이의 선택으로 귀결됩니다. 탑바 벌통은 더 간단하고 육체적으로 덜 힘든 수확을 우선시하는 반면, 랑스트로스 벌통은 최대 꿀 수확량과 효율성을 위해 설계되었으며, 이는 더 전문화된 장비와 육체적 노력을 요구합니다.

탑바(Top Bar) 벌통과 랑스트로스(Langstroth) 벌통의 꿀 수확 과정은 어떻게 다른가요? 수확량, 노력 및 방법에 대한 가이드

벌통 구조가 수확을 결정합니다

벌통의 구조는 꿀을 수확하는 방법을 결정하는 가장 중요한 요소입니다. 탑바의 수평 디자인과 랑스트로스의 수직 디자인은 완전히 다른 두 가지 작업 흐름을 만듭니다.

수평 탑바 벌통

탑바 벌통은 나무 막대로 덮인 길고 수평적인 단일 상자입니다. 벌들은 이 막대에서 자연스럽고 지지대 없는 형태로 벌집을 아래로 만듭니다.

벌들은 벌통을 논리적으로 정리하여, 여왕벌은 앞쪽 벌집에 알(애벌레)을 낳고 뒤쪽 벌집에 꿀을 저장합니다. 이는 수확을 위한 명확한 분리를 만듭니다.

수직 랑스트로스 벌통

랑스트로스 벌통은 수직으로 쌓인 상자 시스템입니다. 각 상자에는 벌들이 벌집을 만들 수 있는 견고한 구조를 제공하는 탈착식 프레임이 들어 있습니다.

애벌레는 일반적으로 아래쪽 상자에 있으며, 양봉가는 꿀 저장을 위해 특별히 위쪽 상자(꿀 슈퍼)를 추가합니다. 이 모듈식 디자인은 벌집이 군집이 성장함에 따라 수직으로 확장될 수 있도록 합니다.

단계별 수확 과정

구조적 차이는 뚜렷한 수확 방법으로 이어집니다. 하나는 정밀한 제거에 초점을 맞추고 다른 하나는 대량 수집에 초점을 맞춥니다.

탑바: 바 단위 접근 방식

탑바 벌통에서 수확하는 것은 지속적이고 소규모의 과정입니다. 꿀이 있는 벌통의 뒷부분을 열기만 하면 되며, 애벌레 둥지를 거의 방해하지 않습니다.

그런 다음 봉개된 꿀이 가득 찬 무거운 막대 하나를 선택하고, 벌들을 부드럽게 털어낸 다음, 나무 막대에서 벌집을 잘라냅니다. 빈 막대는 벌들이 다시 사용할 수 있도록 벌통으로 돌려보낼 수 있습니다.

랑스트로스: 상자 단위 작업

랑스트로스 벌통에서 수확하는 것은 하나의 행사입니다. 하나 이상의 전체 꿀 슈퍼를 제거하는 것을 포함하며, 각 슈퍼는 50에서 80파운드에 달할 수 있습니다.

양봉가는 이 무거운 상자들을 벌통에서 들어 올려 처리하기 위해 별도의 장소로 운반해야 합니다. 이는 종종 튼튼한 허리나 도움이 필요한 상당한 육체적 작업입니다.

처리: 으깨고 거르기 vs. 원심 분리 추출

꿀을 밀랍에서 분리하는 방법은 마지막이자 아마도 가장 중요한 차이점일 것입니다.

탑바 방식: 으깨고 거르기

탑바 벌집은 프레임으로 지지되지 않기 때문에 꿀을 수확하는 유일한 실용적인 방법은 "으깨고 거르기" 방식입니다.

벌집을 막대에서 잘라내어 으깬 다음 체나 면포에 넣습니다. 그러면 중력이 액체 꿀을 밀랍에서 천천히 분리합니다. 이 과정은 벌집을 파괴하지만 귀중한 2차 생산물인 밀랍을 얻습니다.

랑스트로스 방식: 원심 분리 추출

랑스트로스 벌통의 프레임은 비파괴적인 수확을 가능하게 합니다. 밀랍 봉개를 잘라낸 후, 프레임을 꿀 추출기라는 기계에 넣습니다.

추출기는 원심력을 사용하여 벌집의 세포에서 꿀을 회전시켜 빼내고, 섬세한 밀랍 구조는 손상되지 않게 남겨둡니다. 이 비어있는 "지어진" 벌집은 벌들이 처음부터 다시 만들 필요가 없으므로 벌들에게 엄청난 시간과 에너지를 절약해주며 벌통으로 돌려보낼 수 있습니다.

장단점 이해하기

어떤 방법도 본질적으로 우월하지 않습니다. 그것들은 다른 목표와 우선순위에 최적화되어 있습니다. 장단점을 이해하는 것이 올바른 선택을 하는 데 중요합니다.

노력과 육체적 부담

무거운 것을 드는 것에 관심이 있는 사람에게는 탑바 벌통이 확실한 승자입니다. 수확은 몇 파운드밖에 나가지 않는 막대 하나를 한 번에 들어 올리는 것을 포함합니다. 랑스트로스 벌통은 무겁고 다루기 힘든 상자를 들어 올려야 합니다.

장비 및 비용

탑바 수확은 저렴합니다. 칼, 양동이, 여과기만 있으면 됩니다. 랑스트로스 수확은 비용이 많이 들 수 있는 꿀 추출기에 상당한 투자를 필요로 합니다.

꿀 수확량과 벌의 에너지

랑스트로스 벌통은 더 높은 꿀 생산량을 위해 설계되었습니다. 지어진 벌집을 보존함으로써 벌들은 밀랍을 생산하고 다시 짓기 위해 자원을 소모하는 대신 즉시 꿀로 다시 채우기 시작할 수 있습니다. 이는 더 크고 빠른 꿀 수확으로 이어집니다.

철학과 벌통 침범

탑바 방식은 "자연 양봉"을 실천하는 사람들이 선호하는 경우가 많습니다. 한 번에 벌통의 작은 부분만 검사하거나 제거하기 때문에 덜 침해적이라고 여겨집니다. 으깨고 거르는 방식은 꿀과 밀랍 모두의 자연적인 수확량을 제공합니다.

목표에 맞는 올바른 선택하기

양봉가로서의 개인적인 목표가 벌통 선택과 그에 따른 수확 방법을 결정해야 합니다.

  • 단순함과 무거운 물건 들기를 피하는 것이 주된 초점이라면: 탑바 벌통은 관리하기 쉬운 바 단위 과정으로 이상적인 선택입니다.
  • 꿀 생산량 극대화가 주된 초점이라면: 랑스트로스 벌통은 추출기로 벌집을 보존함으로써 수확량을 크게 늘리기 때문에 업계 표준입니다.
  • 저비용의 자연적인 접근 방식이 주된 초점이라면: 탑바 벌통의 으깨고 거르는 방식은 최소한의 장비만 필요하며 꿀과 밀랍을 모두 제공합니다.

궁극적으로 벌통을 선택하는 것은 양봉 작업량과 신체 능력, 원하는 결과를 일치시키는 것입니다.

요약표:

특징 탑바 벌통 랑스트로스 벌통
수확 방법 바 단위 (정밀) 상자 단위 (대량)
육체적 노력 낮음 (개별 막대 들어 올리기) 높음 (무거운 슈퍼 들어 올리기)
처리 방법 으깨고 거르기 원심 분리 추출
벌집 재사용 가능성 벌집 파괴됨 벌집 보존 및 재사용
일반적인 수확량 낮음 높음
장비 비용 낮음 (칼, 양동이, 여과기) 높음 (꿀 추출기 필요)
이상적인 대상 취미 양봉가, 자연 양봉가, 무거운 물건 들기를 피하는 사람 상업 양봉장, 최대 꿀 생산에 중점을 둔 양봉가

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시각적 가이드

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