프로폴리스 수집 스크린의 메쉬 크기는 수확 속도와 양 모두를 조절하는 주요 조절 장치 역할을 합니다. 최대 효율을 위해서는 1x1mm 또는 2x2mm와 같이 구멍이 작은 스크린을 사용해야 합니다. 이 치수는 벌집의 틈을 즉시 봉인하려는 꿀벌의 본능적인 충동을 유발하기 때문입니다. 반대로 4x4mm 이상의 큰 구멍은 벌집 군집에서 무시되는 경우가 많습니다. 이는 긴급한 구조적 결함으로 인식되지 않기 때문이며, 수확량의 상당한 감소로 이어집니다.
프로폴리스 생산을 최적화하려면 스크린이 생물학적 긴급 상황을 유발하는 특정 벌집 균열을 시뮬레이션해야 합니다. 1mm에서 2mm 메쉬 크기의 스크린은 이 복구 본능을 성공적으로 유발하는 반면, 더 큰 틈은 일관된 침착을 자극하지 못합니다.
기하학적 구조 뒤에 숨겨진 생물학
본능적인 복구 자극
수집 스크린의 효율성은 전적으로 벌의 생물학적 본능에 달려 있습니다. 벌은 벌집의 온도와 위생을 유지하기 위해 작은 균열을 봉인하도록 유전적으로 프로그래밍되어 있습니다.
1x1mm 또는 2x2mm 구멍을 벌집 군집에 제시하면 벌은 이를 심각한 구조적 결함으로 인식합니다. 이 인식은 즉각적이고 공격적인 채우기 반응을 유발하여 빠른 수지 침착으로 이어집니다.
인지 임계값
메쉬 구멍 크기가 커질수록 수확 효율은 급격히 떨어집니다.
연구에 따르면 4x4mm 정도의 구멍은 단순한 균열로 인식하기에는 너무 큰 경우가 많습니다. 결과적으로 벌은 이를 봉인해야 할 긴급한 필요성을 느끼지 못하여 스크린이 대부분 비어 있게 되고 총 수확량이 크게 감소합니다.
특수 스크린의 장점
우수한 순도 기준
수확량 외에도 특수 스크린(또는 "커튼")을 사용하면 제품의 품질이 근본적으로 달라집니다.
나무 조각과 잔해물이 종종 섞이는 전통적인 긁어내는 방법과 달리 스크린은 프로폴리스가 그리드에 직접 침착되도록 보장합니다. 결과적으로 구강 관리 및 제약 응용 분야에 필요한 높은 순도 기준을 충족하는 원자재가 생산됩니다.
재료 내구성과 안전성
벌집 조건의 스트레스를 견디기 위해 현대 스크린은 일반적으로 폴리프로필렌으로 제조됩니다.
이 플라스틱은 화학적으로 불활성이므로 습하고 따뜻한 조건에서도 유해 물질이 벌집으로 침출되지 않습니다. 또한 물리적 안정성 덕분에 설치 및 제거 시 기계적 스트레스를 견딜 수 있습니다.
절충점 이해
추출 복잡성
작은 메쉬 크기는 수확량을 늘리지만, 단순한 긁어내는 표면보다 비우기가 더 어려울 수 있습니다.
수지는 작은 2mm 구멍에 빽빽하게 채워져 있기 때문에 상온에서 기계적으로 제거하는 것은 비효율적이고 지저분합니다. 표준 해결책은 스크린을 동결 취성 처리하여 프로폴리스가 부서져 유연한 플라스틱에서 깨끗하게 분리될 만큼 부서지기 쉬울 때까지 냉각하는 것입니다.
계절적 의존성
완벽한 메쉬 크기에도 불구하고 효율성은 벌집의 계절적 행동에 따라 결정됩니다.
기술적으로 스크린은 일년 내내 벌집에 있을 수 있지만, 효율성은 가을에 정점에 달합니다. 이 기간 동안 겨울을 위해 벌집을 봉인하려는 벌의 본능이 최고조에 달하므로 수집 매트를 배치하는 중요한 시기입니다.
목표에 맞는 올바른 선택
운영에 적합한 장비를 선택하려면 다음 생물학적 및 기계적 요소를 고려하십시오.
- 주요 초점이 최대 수확량이라면: 필요한 빠른 채우기 행동을 유발하려면 1x1mm 또는 2x2mm와 같은 특정 메쉬 크기가 필수적입니다.
- 주요 초점이 제품 순도라면: 나무 조각과 물리적 불순물을 제거하기 위해 벌집 긁어내기에서 매달린 수집 스크린으로 즉시 전환하십시오.
- 주요 초점이 운영 수명이라면: 스크린이 폴리프로필렌으로 만들어졌는지 확인하십시오. 이 소재는 화학적으로 불활성이며 동결 추출 과정을 견딜 수 있을 만큼 유연합니다.
장비 사양을 벌집 군집의 타고난 행동과 일치시킴으로써 수동적인 수집 과정을 능동적이고 고효율적인 수확으로 전환할 수 있습니다.
요약 표:
| 메쉬 크기 | 효율 수준 | 벌 본능 반응 | 순도 품질 |
|---|---|---|---|
| 1x1mm - 2x2mm | 최대 | 틈을 봉인하려는 즉각적인 충동; 빠른 침착. | 높음 (잔해물 없음) |
| 4x4mm + | 최소 | 구조로 인식되며 균열로 인식되지 않음; 무시됨. | 낮음 (일관성 없음) |
| 긁어내는 방법 | 가변 | 해당 없음 (프레임에서 수동 제거) | 낮음 (나무/잔해물) |
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참고문헌
- Antonios E. Tsagkarakis, Georgios N. Balotis. Comparison of Traps Collecting Propolis by Honey Bees. DOI: 10.4236/ae.2017.52006
이 문서는 다음의 기술 정보도 기반으로 합니다 HonestBee 지식 베이스 .
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