벌통에서 꿀 수확하기 탑 바 벌통 는 단순함과 최소한의 장비를 강조하는 간단한 공정입니다.기존의 프레임 벌통과 달리 탑바 벌통은 양봉가가 직접 탑바에서 빗을 잘라 꿀을 수확한 다음, 꿀을 분쇄하고 걸러서 분리하는 방식으로 꿀을 수확할 수 있습니다.이 방법은 밀랍을 보존하기 때문에 재활용이 용이하여 품질이 높지만, 전체적으로 꿀 생산량은 적을 수 있습니다.이 공정은 복잡한 기계를 사용하지 않고 칼과 스트레이너와 같은 기본적인 도구만 사용하므로 소규모 양봉가나 취미로 양봉을 하는 분들도 쉽게 사용할 수 있습니다.
핵심 포인트 설명:
1. 잘 익은 벌집 식별하기
- 벌집의 뚜껑이 완전히 닫히거나 완전히 또는 4분의 3 정도 밀랍으로 덮여 있으면 꿀이 이상적인 수분 수준(~18% 이하)으로 탈수되었음을 나타냅니다.
- 양봉가는 벌통을 조심스럽게 검사하며, 채집해서는 안 되는 벌집(알이 들어 있는) 빗을 피합니다.
2. 상단 바에서 빗 제거하기
- 날카로운 칼이나 벌집 도구는 다음을 위해 사용됩니다. 빗을 자릅니다. 을 잘라냅니다.
- 프레임형 하이브와 달리 상단 바 빗은 와이어나 기초로 보강되지 않았기 때문에 로 보강되지 않아 깨지기 쉬우므로 조심스럽게 다루어야 합니다.
3. 처리 방법:크러쉬 앤 트레인 대 컷 빗
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크러쉬 앤 트레인:
- 빗을 으깨어(예: 손 또는 감자 으깨는 도구로) 꿀이 나오도록 합니다.
- 혼합물을 망이나 무명천을 통해 식품용 통에 걸러서 꿀과 왁스 찌꺼기를 분리합니다.
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컷 빗:
- 벌집을 통째로 잘라 그대로 판매하여 가공하지 않은 생벌집을 선호하는 소비자들에게 어필하고 있습니다.
4. 최소한의 장비 요구 사항
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추출기가 필요하지 않으므로 비용이 절감됩니다.기본 도구는 다음과 같습니다:
- 칼 또는 뚜껑을 뗀 포크.
- 스트레이너가 있는 버킷(예: 5갤런 식품 안전 버킷).
- 여과된 꿀과 왁스를 담을 용기.
5. 왁스 복구 및 벌통 관리
- 탑 바 벌집 빗을 재사용하지 마십시오. 을 재사용하지 않으므로 꿀벌은 매년 새로운 빗을 다시 만듭니다.그 결과 고품질 밀랍 을 얻을 수 있지만 액자형 벌통에 비해 꿀 생산량이 줄어듭니다.
- 잉여 꿀만 수확합니다(식민지의 겨울 저장고를 위해 충분히 남겨둡니다).
6. 화학 물질을 사용하지 않는 수확 옵션
- A 트라이앵글 벌 탈출 보드 를 사용하면 수확 전에 벌을 벌통에서 쫓아낼 수 있어 연기나 기피제를 사용할 필요가 없습니다.
7. 수확 후 벌통 관리
- 벌들이 재건할 수 있도록 빈 상단 막대를 벌통으로 돌려보내세요.
- 벌통의 상태를 모니터링하여 수확 후 충분한 자원이 있는지 확인합니다.
이 방법은 우선순위를 지속 가능성과 단순성 으로 자연 벌통 관리와 장인의 손길로 꿀을 생산하는 소규모 양봉가에게 이상적입니다.우수한 왁스 대비 낮은 벌꿀 생산량이라는 트레이드오프가 틈새 시장의 매력을 반영합니다.
요약 표:
| 단계 | 주요 작업 | 필요한 도구 |
|---|---|---|
| 1.잘 익은 벌집 식별하기 | 벌집 뚜껑이 완전히 덮여 있는지 확인합니다(수분이 약 18%).벌집은 피하세요. | 없음(육안 검사) |
| 2.빗 제거하기 | 칼이나 벌집 도구로 상단 바에서 빗을 조심스럽게 잘라냅니다. | 날카로운 칼, 벌집 도구 |
| 3.꿀 가공하기 | 으깬 후 체에 걸러내거나 잘라낸 빗으로 판매합니다.망에 걸러 식품용 통에 넣습니다. | 감자 으깬기, 스트레이너, 버킷 |
| 4.밀랍 회수 | 재사용을 위해 밀랍을 수거합니다(탑바 벌통에는 재활용할 수 없습니다). | 밀랍 용기 |
| 5.벌통 관리 | 빈 막대를 반환하고 수확 후 군집 상태를 모니터링합니다. | 없음 |
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