가공 전에 수확한 밀랍을 보관하려면 재료를 압축하고 즉시 냉동해야 합니다. 세척된 밀랍과 달리, 원밀랍과 오래된 벌집에는 해충을 유인하는 유기물 찌꺼기가 포함되어 있습니다. 냉동은 그렇지 않으면 밀랍을 파괴할 밀랍나방과 유충을 죽이는 확실한 방법입니다.
핵심 보호 원칙 수확한 밀랍은 렌더링될 때까지 선반 안정성이 없습니다. 해충의 먹이가 됩니다. 보관 중에 벌집을 섭취하지 못하도록 원밀랍을 냉동하여 밀랍나방 알과 유충을 제거해야 합니다.
보존 절차
재료 압축
보관 전에 수확한 밀랍 또는 오래된 벌집을 가능한 한 많이 압축하십시오.
원래 벌집은 구조 때문에 부피가 큰 경우가 많습니다. 압축하면 공극이 최소화되어 냉동고에 보관 효율을 극대화할 수 있습니다.
냉동의 필요성
수확 직후 압축된 밀랍을 냉동고에 넣으십시오.
이것은 보관 과정에서 가장 중요한 단계입니다. 밀랍나방은 원밀랍의 주요 위협이며, 냉동은 밀랍나방이 재료를 침범하여 망치는 것을 방지하는 유일한 비화학적 방법입니다.
제한된 냉동고 공간 관리
밀랍을 장기간 냉동고에 보관할 수 없다면, 초기 냉동 주기는 수행해야 합니다.
밀랍나방의 모든 생활 단계를 죽일 수 있을 만큼 충분히 냉동하십시오. 처리 후에는 즉시 밀랍을 밀봉된 밀폐 용기에 옮겨 가공할 준비가 될 때까지 재침입을 방지하십시오.
절충점 이해
원밀랍 vs. 가공된 밀랍의 안정성
원밀랍의 보관 요구 사항과 가공된 밀랍의 보관 요구 사항을 혼동하지 마십시오.
가공된 (렌더링된) 밀랍은 깨끗하며 부패에 대한 걱정 없이 서늘하고 건조한 곳에 무기한 보관할 수 있습니다. 그러나 원밀랍에는 꽃가루, 번데기 껍질, 꿀 잔여물이 포함되어 있어 냉동하지 않으면 분해 및 해충 피해에 매우 취약합니다.
냄새 흡수
밀랍은 흡수성이 있다는 점을 유념하십시오.
냉동고나 밀폐 용기에서도 강한 화학 물질이나 강한 냄새 근처에 밀랍을 보관하지 마십시오. 밀랍은 이러한 냄새를 흡수할 수 있으며, 이는 촛불이나 화장품의 최종 품질을 망칠 수 있습니다.
목표에 맞는 올바른 선택
다음 주에 밀랍을 렌더링하든 다음 시즌에 렌더링하든, 원재료의 안전이 가장 중요합니다.
- 즉각적인 가공이 주요 초점이라면: 공간을 절약하기 위해 밀랍을 압축하고 가정 해충이 침입하지 못하도록 임시 밀폐 용기에 보관하십시오.
- 장기 보관이 주요 초점이라면: 밀랍을 영구적으로 냉동하거나 48시간 동안 냉동한 후 내구성이 뛰어난 밀폐 용기에 옮기십시오.
- 최종 제품 품질이 주요 초점이라면: 렌더링 과정이 시작되기 전에 오염을 방지하기 위해 모든 보관 용기에 강한 냄새가 없는지 확인하십시오.
수확물을 냉동하는 것은 미래의 렌더링을 위해 밀랍을 확보하기 위해 취할 수 있는 가장 효과적인 단일 단계입니다.
요약 표:
| 보관 단계 | 필요한 조치 | 목적 |
|---|---|---|
| 압축 | 원래 벌집 및 밀랍 압축 | 냉동고 공간 극대화 및 공극 감소 |
| 냉동 | 수확 직후 즉시 냉동 | 밀랍나방 알 및 유충 확실하게 죽이기 |
| 밀봉 | 밀폐 용기에 넣기 | 재침입 및 냄새 흡수 방지 |
| 환경 | 강한 냄새에서 멀리 두기 | 촛불 및 화장품의 밀랍 순도 유지 |
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