지식 벌꿀 설탕 시럽은 어떻게 준비해야 하나요? 건강한 벌집을 위한 안전한 혼합 가이드
작성자 아바타

기술팀 · HonestBee

업데이트됨 4 days ago

벌꿀 설탕 시럽은 어떻게 준비해야 하나요? 건강한 벌집을 위한 안전한 혼합 가이드


설탕 시럽을 올바르게 준비하려면 끓는 물에 가까운 물을 흰 설탕 위에 붓고 설탕이 완전히 녹을 때까지 혼합물을 저어야 합니다. 시럽 자체를 끓이지 마세요. 최종 액체는 가벼운 짚 색깔을 띠며 투명해야 하는데, 이는 설탕이 타지 않고 완전히 통합되었음을 나타냅니다.

핵심 통찰: 시럽 준비에서 가장 중요한 안전 요소는 온도 조절입니다. 설탕 혼합물을 직접 끓이지 마세요. 고온은 벌에게 독성이 있는 화합물인 하이드록시메틸푸르푸랄(HMF)을 생성합니다.

안전한 준비의 화학

수온 관리

설탕을 안전하게 녹이려면 물을 별도로 끓는점에 가깝게 데웁니다. 데워진 물을 설탕 위에 붓습니다.

성공의 시각적 지표

혼합물을 힘차게 저어줍니다. 특정 시각적 결과를 찾아야 합니다. 액체는 투명하고 가벼운 짚 색깔이어야 합니다.

용해도 보장

모든 설탕 결정이 녹았는지 확인해야 합니다. 녹지 않은 결정은 용액에서 침전되어 공급기의 구멍을 물리적으로 막아 군체의 식량 공급을 차단할 수 있습니다.

재료 선택 및 비율

표준 봄철 비율

봄철 먹이 공급, 특히 패키지 벌이나 새로운 군체의 경우 1:1 비율(물 1부분 대 설탕 1부분)을 사용합니다.

정착을 위한 에너지

이 가벼운 시럽은 꿀과 유사하여 벌이 밀랍 생산과 벌집 정착을 시작하는 데 필요한 에너지를 제공합니다. 이는 천연 꿀 공급원이 부족할 때 중요합니다.

설탕 종류의 중요성

흰 설탕만 사용하십시오. 양봉가는 흑설탕 사용을 엄격히 피해야 합니다. 흑설탕에는 벌이 소화하기 어려운 불순물이 포함되어 있습니다.

절충점 및 위험 이해

HMF 독성 위험

언급했듯이 설탕물을 끓이면 HMF가 생성됩니다. 끓이면 설탕이 더 빨리 녹을 수 있지만, 결과적인 독성은 벌집의 건강을 해칩니다. 직접적인 열을 가하는 것보다 젓는 데 인내심을 갖는 것이 더 안전합니다.

날씨 의존성

액체 시럽은 보편적인 해결책이 아닙니다. 벌이 "정화 비행"(배설 비행)을 할 수 없을 때 추운 날씨에는 설탕 시럽을 먹이지 마십시오.

추운 날씨 대안

날씨 때문에 정기적인 비행이 불가능하면 벌은 액체 폐기물을 안전하게 처리할 수 없습니다. 이러한 조건에서는 액체 시럽 대신 겨울용 패티로 전환하십시오.

먹이 공급 메커니즘 및 배포

가방 공급기 방법

비용 효율적인 방법은 플라스틱 냉동 백을 사용하는 것입니다. 절반 정도 시럽을 채우고 모든 공기를 짜낸 다음 단단히 묶습니다.

배치 및 접근

프레임의 상단 바에 가방을 놓습니다. 가방의 윗면에 6~8개의 작은 구멍을 뚫습니다.

약탈 방지

구멍은 빠른 누출을 방지하기 위해 위에 있어야 합니다. 시럽이 너무 빨리 누출되면 다른 벌집의 벌들이 설탕을 훔치기 위해 공격하는 "약탈"을 유발할 수 있습니다.

목표에 맞는 올바른 선택

  • 봄철 군체 성장이 주요 초점이라면: 흰 설탕과 물을 1:1로 혼합하여 밀랍 생산을 자극하고 새로운 패키지 벌을 지원하십시오.
  • 겨울 생존이 주요 초점이라면: 날씨가 추워지면 액체 시럽 공급을 중단하고 겨울용 패티로 전환하여 이질 문제를 방지하십시오.
  • 약물 공급이 주요 초점이라면: 약물의 생물학적 활성을 보존하기 위해 약물을 따뜻한(뜨겁지 않은) 물에 녹인 후 상온으로 식히십시오.

준비 온도가 재료만큼 중요하다는 것을 기억하고 정밀하고 주의 깊게 벌에게 먹이를 주십시오.

요약 표:

특징 봄철 먹이 공급 (1:1 비율) 겨울 전략
주요 목표 밀랍 생산 및 성장 자극 군체 생존 및 에너지
재료 흰 설탕 + 끓는 물에 가까운 물 겨울용 패티 (액체 시럽 피하기)
온도 물을 별도로 가열; 시럽을 끓이지 마십시오 해당 없음
위험 요소 고온으로 인한 HMF 독성 정화 비행 부족으로 인한 이질
이상적 패키지 벌 및 신규 군체 추운 날씨의 기존 벌집

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