지식 액자에서 손으로 꿀을 추출하는 방법은?순수한 꿀을 위한 크러쉬 & 스트레이닝 기술 마스터하기
작성자 아바타

기술팀 · HonestBee

업데이트됨 1 week ago

액자에서 손으로 꿀을 추출하는 방법은?순수한 꿀을 위한 크러쉬 & 스트레이닝 기술 마스터하기

손으로 벌집에서 벌꿀을 추출하는 방법은 벌집을 벌집에서 잘라내고, 벌집을 부수어 꿀을 풀어낸 다음, 꿀에서 왁스를 분리하는 간단한 과정입니다.'크러쉬 앤 스트레인' 기법으로 알려진 이 방법은 소규모 양봉가나 기계식 추출기를 사용할 수 없는 양봉가에게 특히 유용합니다.이 과정에는 칼과 반죽 커터와 같은 기본 도구가 필요하며, 다음과 같은 꿀 필터링 장비 은 꿀이 깨끗하고 왁스 입자가 없는지 확인합니다.꿀을 걸러낸 후에는 깨끗한 병에 보관할 수 있으며, 왁스는 따로 처리할 수 있습니다.

핵심 포인트 설명:

  1. 프레임에서 벌집 자르기:

    • 손으로 꿀을 추출하는 첫 번째 단계는 칼을 사용하여 벌집을 프레임에서 조심스럽게 잘라내는 것입니다.벌집의 손상을 방지하고 최대한 많은 꿀이 남도록 하기 위해서는 정밀한 작업이 필요합니다.
  2. 벌집 부수기:

    • 벌집을 제거한 후 도우 커터 또는 이와 유사한 도구를 사용하여 잘게 부순다.이 단계는 왁스 세포에서 꿀을 방출하는 데 도움이 되므로 매우 중요합니다.분쇄가 미세할수록 더 많은 꿀이 추출됩니다.
  3. 꿀에서 왁스 분리하기:

    • 벌집이 으깨지면 다음 단계는 꿀에서 왁스를 분리하는 것입니다.이 작업은 스트레이너나 무명천을 사용하여 수행할 수 있습니다.목표는 꿀에 왁스 입자가 없도록 하여 깨끗하고 투명한 제품을 만드는 것입니다.
  4. 꿀 필터링 장비 사용:

    • 높은 수준의 순도를 얻으려면 다음을 사용하는 것이 좋습니다. 꿀 필터링 장비 .이 장비는 남아있는 왁스나 이물질을 제거하여 최고 품질의 벌꿀을 만드는 데 도움이 됩니다.
  5. 꿀 보관하기:

    • 꿀을 걸러서 여과한 후에는 깨끗하고 밀폐된 병에 보관해야 합니다.꿀의 신선도를 유지하고 오염을 방지하려면 적절한 보관은 필수입니다.
  6. 왁스 처리하기:

    • 꿀에서 분리된 왁스는 더 가공할 수 있습니다.여기에는 불순물을 제거하기 위해 녹이고 여과하여 양초나 화장품을 만드는 등 다양한 용도로 사용할 수 있는 깨끗한 왁스를 만드는 것이 포함됩니다.
  7. 크러쉬 & 스트레인 방식의 장점:

    • 이 방법은 소규모 양봉가나 실습 방식을 선호하는 양봉가에게 특히 유리합니다.고가의 장비가 필요하지 않으며 추출 과정을 더 잘 제어할 수 있습니다.
  8. 딥 프레임 고려 사항:

    • 깊은 프레임으로 작업하는 경우 신중하게 계획을 세우는 것이 중요합니다.완전히 채워진 깊은 프레임의 무게로 인해 추출이 더 어려워질 수 있으며 표준 추출기에 맞게 수정이 필요할 수 있습니다.하지만 크러시 앤 스트레인 방법은 이러한 프레임에도 여전히 실행 가능한 옵션입니다.

이 단계를 따르면 양봉가는 손으로 벌통에서 꿀을 효과적으로 추출하여 불순물이 없는 고품질의 제품을 얻을 수 있습니다.사용 꿀 필터링 장비 은 꿀의 순도와 투명도를 더욱 향상시켜 개인 사용과 판매에 모두 적합합니다.

요약 표:

단계 설명
벌집 자르기 칼을 사용하여 프레임에서 벌집을 조심스럽게 자릅니다.
벌집 부수기 도우 커터를 사용하여 벌집을 잘게 부수어 꿀이 나오도록 합니다.
꿀에서 왁스 분리하기 으깬 벌집을 체에 걸러서 스트레이너나 무명천으로 왁스를 분리합니다.
꿀 필터링 장비 사용 꿀을 여과하여 왁스 입자를 제거하면 깨끗하고 투명한 제품을 만들 수 있습니다.
꿀 보관하기 꿀의 신선도를 유지하기 위해 깨끗하고 밀폐된 병에 보관하세요.
왁스 처리하기 양초, 화장품 또는 기타 용도로 사용하기 위해 왁스를 녹이고 여과합니다.
크러쉬 & 스트레인의 장점 소규모 양봉가에게 이상적이며 고가의 장비가 필요하지 않습니다.
딥 프레임에 대한 고려 사항 딥 프레임의 무게와 크기 때문에 신중하게 계획하세요.

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