일반적으로 벌집에서 채취한 벌꿀은 그대로 섭취해도 안전합니다.꿀은 계절성 알레르기 완화, 인후염 진정, 숙면을 돕는 등 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다.또한 천연 항생제 및 항진균제 성분도 함유하고 있습니다.꿀을 수확할 때 벌 탈출판을 사용하면 화학 물질 없이 벌을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.벌집은 위생적이므로 벌집에서 채취한 꿀을 바로 먹을 수 있습니다.채밀 방법에는 틀이 있는 벌통의 경우 회전, 틀이 없는 벌통의 경우 분쇄 및 압착이 있습니다.

핵심 사항을 설명합니다:

1. 벌통에서 바로 채취한 꿀의 안전:

   • 벌집에서 바로 채취한 벌꿀은 바로 먹어도 안전합니다.
   • 벌집 안의 벌집은 자연적으로 위생적입니다.
   • 숟가락을 사용하여 벌집에서 직접 꿀을 섭취하거나 벌집을 덩어리로 잘라 왁스 등을 발라 먹어도 됩니다.

2. 꿀의 건강 효능:

   • 꿀에는 다양한 건강상의 이점이 있습니다.
   • 꿀은 꽃가루 성분으로 인해 계절성 알레르기를 줄일 수 있습니다.
   • 인후통을 진정시키고 천연 기침 억제제 역할을 합니다.
   • 꿀은 수면에 도움이 될 수도 있습니다.
   • 꿀은 천연 항생제 및 항진균 성분이 있어 상처, 화상, 건조한 피부와 모발을 국소적으로 치료합니다.
   • 혈당 조절을 돕고 항산화 물질이 풍부하여 잠재적으로 면역력을 향상시키고 심장마비 위험을 줄여줍니다.

3. 화학 물질을 사용하지 않는 수확 방법:

   • 화학 물질을 사용하지 않는 벌꿀 수확 방법에는 삼각형 벌 탈출판을 사용하는 방법이 있습니다.
   • 이 보드는 꿀 슈퍼와 벌통 사이에 설치됩니다.
   • 꿀벌이 벌통을 떠날 수는 있지만 보드를 제거할 때까지 벌이 돌아오지 못하도록 막아 더 깨끗한 허니 버킷 .

4. 프레임 벌통과 프레임 없는 벌통의 채밀 방법:

   • 액자형 벌통의 경우 회전 방식을 사용합니다:
     • 벌통에서 꿀이 가득 찬 빗을 조심스럽게 제거합니다.
     • 남은 벌을 털어냅니다.
     • 언캡핑 나이프를 사용하여 왁스 캡을 제거합니다.
     • 벌통을 추출기에 넣고 벌꿀을 뽑아냅니다.
   • 프레임이 없는 벌통의 경우 분쇄 및 변형 방법을 사용합니다:
     • 꿀이 채워진 빗을 제거합니다.
     • 빗을 으깨세요.
     • 꿀을 무명천에 걸러서 왁스와 이물질을 제거합니다.
   • 추출 후 꿀을 병에 담아 라벨을 붙이고 보관합니다.

5. 자세한 수확 과정:

   • 준비하기: 벌에 쏘이지 않도록 벌 보호복, 장갑, 베일 등 보호 장비를 착용하세요.
   • 벌집에 연기 피우기: 흡연기를 사용하여 벌통 입구에 연기를 뿜어 벌을 진정시키세요.
   • 허니 수퍼 제거하기:
     • 벌통에서 허니 수퍼(꿀이 들어 있는 상자)를 조심스럽게 제거합니다.
     • 벌 브러시를 사용하여 벌통에 남아 있는 벌을 부드럽게 털어냅니다.
   • 허니콤 뚜껑 풀기:
     • 캡을 벗기는 칼이나 전용 캡을 벗기는 도구를 사용하여 벌집 세포에서 왁스 캡을 제거합니다.
     • 이렇게 하면 추출할 꿀이 노출됩니다.
   • 꿀 추출하기:
     • 틀이 있는 벌통의 경우, 뚜껑이 없는 틀을 벌꿀 추출기에 넣고 틀을 돌려서 꿀을 강제로 빼냅니다.
     • 프레임이 없는 벌통의 경우, 빗을 으깨서 무명천에 걸러 꿀과 왁스를 분리합니다.
   • 꿀 걸러내기:
     • 추출한 꿀을 고운 체나 무명천에 걸러서 남은 왁스 입자나 이물질을 제거합니다.
   • 꿀 병에 담기:
     • 여과한 꿀을 깨끗하고 멸균된 병이나 병에 붓습니다.
     • 병 윗부분에 약간의 여유 공간을 남겨둡니다.
   • 라벨링 및 보관:
     • 병에 수확 날짜 및 기타 관련 정보를 라벨에 표시하세요.
     • 꿀을 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요.

요약 표:

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