꿀 스틱 포장 기계는 1회용 꿀 스틱 포장 생산을 자동화하도록 설계된 통합 산업 시스템입니다. 이는 성형, 충진, 밀봉이라는 세 가지 별개의 제조 단계를 고속의 연속 작업으로 통합하여, 벌크 꿀과 필름 롤을 완제품인 판매 준비가 된 "스틱" 포장으로 변환합니다.
핵심 통찰: 꿀 스틱 기계의 가치는 동기화에 있습니다. 정밀한 부피 충진과 동시 밀봉 및 절단을 결합함으로써, 꿀과 같은 점성 제품의 유통 기한 보존에 중요한 복용량 정확성과 밀봉 무결성을 보장합니다.
작동 워크플로우: 롤에서 스틱까지
작동 과정은 원자재를 완제품으로 변환하는 선형 순서입니다. 이 사이클은 높은 생산율을 유지하기 위해 빠르게 반복됩니다.
1. 필름 운송 및 성형
이 과정은 필름 재고의 벌크 롤로 시작됩니다. 기계는 이 필름을 풀어서 성형 튜브를 통과시켜 평평한 필름을 원통형 스틱 모양으로 만듭니다. 성형 튜브는 칼라와 유사한 장치입니다.
2. 제품 주입
꿀은 충진 스테이션 위의 원뿔형 호퍼에 보관됩니다. 피스톤 펌프 또는 가압 시스템이 호퍼에서 꿀을 끌어내어 충진 노즐로 보냅니다.
3. 센서 게이트 방식 분배
낭비를 방지하기 위해 노즐에 위치한 센서가 성형된 필름 스틱의 존재를 감지합니다. 확인되면 기계는 정확하고 미리 측정된 양의 꿀을 튜브에 분배합니다.
4. 밀봉
꿀이 입금되면 가열된 밀봉 바가 작동합니다. 수직 밀봉 바는 튜브의 측면 심을 닫고, 수평 밀봉 바는 현재 스틱의 상단 밀봉과 다음 스틱의 하단 밀봉을 동시에 만듭니다.
5. 분리 및 배출
마지막으로, 수평 밀봉 어셈블리에 통합된 날카로운 칼날이 밀봉된 필름을 절단합니다. 이렇게 하면 연속적인 튜브가 개별 스틱 팩으로 분리되어 유통 준비가 된 완제품 외관을 갖게 됩니다.
기계의 구조
특정 구성 요소를 이해하면 문제 해결 및 유지 관리에 도움이 됩니다. 이는 공정을 구동하는 중요한 하위 시스템입니다.
유압 심장: 피스톤 펌프
피스톤 펌프는 충진 시스템의 엔진입니다. 뒤로 움직여 호퍼에서 꿀을 끌어내며, 막힘 없이 제품의 높은 점성을 처리합니다.
열 시스템: 밀봉 조
기계는 두 세트의 밀봉 조(수직 및 수평)를 사용합니다. 플라스틱 폴리머 또는 포일이 타지 않고 올바르게 접합되도록 특정 온도와 압력으로 보정해야 합니다.
제어 센터: HMI 터치스크린
현대 기계는 인간-기계 인터페이스(HMI)를 사용합니다. 이 디지털 패널을 통해 작업자는 충진량 프로그래밍, 밀봉 온도 조정, 생산 속도 모니터링을 할 수 있습니다.
성형 어셈블리
여기에는 풀림 디스크와 성형 튜브/칼라가 포함됩니다. 이 기계 부품은 성형 단계에서 주름이나 유출을 방지하기 위해 필름이 지속적인 장력 하에 유지되도록 합니다.
운영 고려 사항 및 안전
이 기계는 높은 속도와 유연성을 제공하지만, 관리해야 할 특정 운영 위험을 초래합니다.
열 및 기계적 위험
밀봉 바는 고온에서 작동하며 절단 칼날은 매우 날카롭습니다. 작업자는 안전 가드를 사용해야 하며 작동 중에는 비상 정지 장치를 우회하거나 움직이는 부품에 접근해서는 안 됩니다.
정전기 및 전기 안전
필름 풀림의 마찰은 정전기를 발생시킬 수 있습니다. 감전이나 기계 오작동을 방지하기 위해 장비는 적절하게 접지되어야 하며, 작업자는 작동 중일 때 섀시와의 접촉을 피해야 합니다.
위생 및 유지 관리
꿀은 식품이므로 위생이 가장 중요합니다. 기계는 교차 오염을 방지하기 위해 스위블 도징 시스템의 정기적인 청소를 포함하여 cGMP(현행 우수 제조 관리 기준) 지침을 엄격하게 준수해야 합니다.
목표에 맞는 올바른 선택
꿀 스틱 기계를 선택하거나 운영하는 것은 특정 생산 목표에 따라 달라집니다.
- 주요 초점이 생산 속도인 경우: 출력 시간을 최소화하고 ROI를 극대화하기 위해 고급 HMI 자동화 및 고속 모터 구성을 갖춘 기계를 우선적으로 고려하십시오.
- 주요 초점이 제품 유연성인 경우: 다양한 점도를 처리할 수 있는 다용도 피스톤 펌프가 장착되어 꿀, 젤 또는 페이스트 간 전환이 가능한지 확인하십시오.
- 주요 초점이 규정 준수 및 안전인 경우: 식품 안전 표준을 충족하고 작업자를 보호하기 위해 모듈식이며 청소가 용이한 구성 요소와 견고한 안전 가드를 갖춘 기계인지 확인하십시오.
포장의 신뢰성은 제품의 점성과 장비의 열 정밀도 간의 균형을 이해하는 것에서 비롯됩니다.
요약 표:
| 단계 | 구성 요소 | 기능 |
|---|---|---|
| 1. 성형 | 성형 튜브 & 필름 롤 | 평평한 필름을 원통형 스틱 구조로 만듭니다. |
| 2. 충진 | 피스톤 펌프 & 호퍼 | 성형된 튜브에 점성 꿀을 정확하게 분배합니다. |
| 3. 밀봉 | 열 밀봉 바 | 밀봉된 수직 및 수평 밀봉을 생성합니다. |
| 4. 절단 | 통합 블레이드 | 연속 튜브를 개별 판매 준비가 된 스틱으로 분리합니다. |
| 5. 제어 | HMI 터치스크린 | 속도, 온도 및 충진량을 관리합니다. |
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