증류수는 건조하거나 습도가 낮은 기후에서 유충 채취를 위해 로열젤리를 준비할 때 점도를 조절하는 중요한 요소입니다. 젤리를 희석함으로써 기질이 빠르게 탈수되는 것을 방지하여 유충이 물리적으로 갇히거나 굶어 죽는 것을 보호합니다.
증류수를 첨가하는 주된 기능은 로열젤리의 점도를 낮춰 표면 껍질 형성을 방지하는 것입니다. 이렇게 하면 유충이 수분을 유지하고 간벌들에게 접근할 수 있어, 악천후나 건조한 환경에서도 높은 봉아수봉률을 유지할 수 있습니다.
생존을 위한 점도 조절
빠른 증발 방지
고온 또는 건조한 날씨에는 로열젤리의 수분 함량이 빠르게 증발합니다.
개입이 없으면 이러한 빠른 수분 손실은 젤리 기질이 수축하고 고형화되도록 합니다. 증류수로 희석하면 완충 작용을 하여 이식체가 번성하는 데 필요한 액체 상태를 유지합니다.
유충 갇힘 방지
로열젤리가 수분을 잃으면 표면에 딱딱한 "껍질"이 형성되는 경향이 있습니다.
이 물리적 장벽은 어린 유충에게 치명적인 함정이 될 수 있습니다. 점도를 낮춤으로써 배지가 부드럽게 유지되도록 하여 유충이 말라붙은 젤리에 붙거나 갇히는 것을 방지합니다.
영양 섭취 촉진
유충은 로열젤리 내 수분을 통해 영양분을 효과적으로 흡수합니다.
젤리가 너무 점성이 있거나 건조해지면 유충은 음식 흡수 능력 부족으로 사망에 이릅니다. 혼합물을 희석된 상태로 유지하면 영양소가 생체 이용 가능한 액체 형태로 유지됩니다.
절충점 이해하기
순도의 필요성
수분 공급이 목표이지만 물의 품질이 가장 중요합니다.
수돗물 대신 증류수 또는 멸균수를 사용해야 합니다. 수돗물에는 미네랄과 잠재적인 병원균이 포함되어 있어 여왕벌 방의 민감한 미세 환경을 손상시키거나 유충을 해칠 수 있습니다.
희석 비율 관리
수분은 중요하지만 균형이 필요합니다.
일반적인 접근 방식은 컵을 프라이밍하기 위해 1:1 희석하여 자연적인 여왕벌 방의 수분을 모방하는 것입니다. 그러나 과도한 희석은 이론적으로 영양 밀도를 감소시킬 수 있으므로, 필수 단백질을 씻어내지 않고 껍질 형성을 방지하기에 충분할 정도로만 점도를 수정하는 것이 목표입니다.
채취 성공률 최적화
높은 수용률을 보장하기 위해 특정 환경 문제에 따라 접근 방식을 조정하십시오:
- 건조한 열에서 사망률 방지에 중점을 두는 경우: 껍질 형성 및 유충 갇힘을 방지하기 위해 점도 낮추는 것을 우선시하십시오.
- 초기 수용률 극대화에 중점을 두는 경우: 희석을 사용하여 컵을 프라이밍하고 자연 군집 환경의 수분 수준을 모방하십시오.
- 어려운 기후에서 높은 수확량을 확보하기 위해 로열젤리 일관성을 마스터하는 것이 가장 효과적인 기술 조정입니다.
요약 표:
| 요인 | 건조한 기후의 영향 | 증류수의 역할 |
|---|---|---|
| 점도 | 빠른 증발로 인한 고형화 | 쉬운 유충 이동을 위한 액체 상태 유지 |
| 유충 안전 | 단단한 표면 껍질 형성 | 갇힘 및 물리적 봉쇄 방지 |
| 영양 섭취 | 젤리가 건조되면서 영양분 이용 불가 | 영양분을 생체 이용 가능하고 흡수하기 쉬운 상태로 유지 |
| 순도 요구 사항 | 미네랄 오염 위험 높음 | 멸균, 병원균 없는 수분 공급 |
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참고문헌
- Fazlah Wahid, Siva Nand Singh. Different artificial methods for rearing queen of Apis mellifera. DOI: 10.22271/j.ento.2023.v11.i4a.9214
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