허니 히터
스테인레스 스틸 가열 꿀 탱크 온난화 가열 탱크
품목 번호 : HHT-1
가격은 다음을 기준으로 달라집니다 사양 및 사용자 정의
- 용량
- 70L
- 전력
- 1.5KW
- 온도 제어
- 30 ° C-110 ° C
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애플리케이션
- 꿀 액화: 주로 결정화된 꿀을 부드럽게 데우는 데 사용합니다.결정화는 자연스러운 과정이지만 꿀을 다루기 어렵게 만들 수 있습니다.꿀을 가열하면 유동성이 회복되어 다양한 용도로 사용하기가 쉬워집니다.
- 병입 준비: 벌꿀 생산에서 중요한 단계는 병입입니다.꿀 가열 탱크는 꿀을 병에 담기에 최적의 농도로 유지하여 기포를 방지하고 부드럽고 균일하게 채울 수 있도록 합니다.이는 특히 프레젠테이션이 중요한 상업용 작업에서 중요합니다.
- 필터링 및 처리: 병에 담기 전에 꿀은 왁스 입자나 벌의 부위와 같은 불순물을 제거하기 위해 여과해야 하는 경우가 많습니다.꿀을 데우면 점도가 낮아져 필터링 과정이 더 빠르고 효율적으로 진행됩니다.그 결과 더 깨끗하고 고품질의 최종 제품이 만들어집니다.
- 추가 정제를 위한 전처리: 경우에 따라 꿀은 저온 살균이나 향료 첨가 등의 추가 가공을 거칠 수 있습니다.가열 탱크는 꿀이 액체 상태와 올바른 온도를 유지하도록 하여 이러한 공정을 위해 꿀을 준비합니다.
- 침전 탱크 개선: 참조에서는 별도의 침전 탱크로 언급되었지만, 침전 탱크에 가열을 통합하면 침전 과정이 빨라집니다.온기는 바람직하지 않은 원소를 더 빨리 분리하여 탱크 자체 내에서 결정화될 가능성을 줄여줍니다.
- 중소규모 꿀 생산: 70L 용량의 이 탱크는 중소규모 양봉 작업에 이상적입니다.너무 번거롭거나 과도한 에너지 소비 없이 많은 양의 꿀을 처리하기에 충분한 양을 제공합니다.
- 온도에 민감한 꿀 품종: 특정 꿀 품종은 다른 꿀 품종보다 결정화가 더 잘 일어납니다.이 탱크는 이러한 품종을 관리할 수 있는 제어된 환경을 제공하여 원하는 농도를 유지하고 조기 응고를 방지합니다.
- 꿀 품질 유지: 스테인리스 스틸 구조와 제어된 가열로 이물질이나 과열로 인한 꿀의 오염을 방지하여 꿀 본연의 맛과 향, 영양 성분을 유지합니다.
- 일관된 제품 생산: 탱크는 꿀 온도를 일정하게 유지함으로써 배치 전체에 걸쳐 균일한 제품 품질을 보장합니다.이는 신뢰성에 대한 명성을 쌓고 고객의 기대를 충족하는 데 필수적인 요소입니다.
- 병입 시간 단축: 꿀을 적절한 온도로 가열하면 병입 과정이 더 빨라집니다.
특징
꿀 가열 탱크는 기능성과 사용자 편의성을 향상시키기 위해 설계된 몇 가지 주요 기능을 자랑합니다:
- 스테인리스 스틸 구조: 탱크는 스테인리스 스틸로 제작되어 내구성, 내식성, 위생성을 보장합니다.스테인리스 스틸은 세척과 살균이 쉬워 식품 등급의 장비에 필수적인 요소입니다.
- 70L 용량: 70리터 용량의 이 탱크는 적당한 양의 꿀을 처리하기에 적합하여 중소규모 양봉장에 이상적입니다.
- 정밀한 온도 제어: 30°C에서 110°C까지 온도 조절이 가능하여 사용자가 필요에 따라 온도를 조절할 수 있습니다.이러한 정밀한 제어는 과열을 방지하고 꿀의 품질을 보존하는 데 필수적입니다.
- 워터 재킷 가열 시스템: 탱크는 물을 먼저 가열한 다음 뜨거운 물을 통해 꿀을 간접적으로 가열하는 워터 재킷 가열 시스템을 사용합니다.이 부드러운 가열 방식은 꿀이 타거나 캐러멜화되는 것을 방지하여 꿀 본연의 맛과 색을 유지합니다.
- 통합 발열체: 1.5KW 발열체는 재킷의 물을 빠르고 효율적으로 가열할 수 있는 충분한 전력을 공급하여 꿀의 온도를 일정하고 안정적으로 유지합니다.
- 치수: 탱크의 내경은 45cm, 외경은 48cm, 총 높이는 70cm입니다.이러한 치수는 상당한 양의 꿀을 담을 수 있으면서도 설치 공간이 작습니다.
- 결정화 방지: 꿀을 화씨 125도(섭씨 약 52도)까지 가열하면 효모가 죽고 결정화 과정이 지연되어 유통기한이 연장되고 원하는 농도의 꿀을 유지할 수 있습니다.
- 시간 절약형 병입: 가열식 병입 탱크를 사용하면 상온에서 꿀을 병입할 때보다 시간이 절약됩니다.가열된 꿀이 더 쉽게 흐르기 때문에 더 빠르고 효율적으로 병입할 수 있습니다.
- 빠른 침전: 약간의 온기가 있으면 꿀이 더 빨리 가라앉아 탱크에 꿀이 굳을 위험이 줄어듭니다.
- 유동성 향상: 가열 과정을 통해 꿀의 유동성이 향상되어 가공, 여과, 병입이 더 쉬워집니다.
원리
꿀 가열 탱크는 간단하면서도 효과적인 원리로 작동합니다:
- 간접 가열: 핵심 원리는 워터 재킷을 통한 간접 가열입니다.발열체가 재킷 내부의 물을 가열하면 이 뜨거운 물이 내부 탱크의 꿀을 부드럽게 데웁니다.이 방식은 발열체와 꿀이 직접 닿지 않아 화상을 입거나 국부적으로 과열되는 것을 방지합니다.
- 열 전도성: 스테인리스 스틸 구조로 열전도율이 높습니다.워터 재킷의 열이 탱크 전체에 고르게 분포되어 꿀을 균일하게 가열합니다.
- 온도 조절: 온도 조절기는 재킷의 물 온도를 제어하여 미리 설정한 온도를 일정하게 유지합니다.이렇게 하면 꿀이 과열되어 맛과 영양 성분이 손상되는 것을 방지할 수 있습니다.
- 점도 감소: 주요 기능은 온도를 높여 꿀의 점도를 낮추는 것입니다.이렇게 하면 꿀의 유동성이 높아져 가공, 필터링, 병입이 더 쉬워집니다.
- 결정화 제어: 꿀을 가열하면 기존의 결정이 녹아 더 이상의 결정화를 억제할 수 있습니다.탱크는 특정 온도를 유지함으로써 꿀이 굳는 것을 방지하여 매끄러운 액체 상태를 유지할 수 있습니다.
- 효소 보존: 직접적이고 강한 열이 아닌 부드러운 가열은 꿀에 존재하는 천연 효소와 기타 유익한 화합물을 보존하는 데 도움이 됩니다.과열하면 이러한 효소가 변성되어 꿀의 영양가가 떨어질 수 있습니다.
- 효모 억제: 화씨 125도(섭씨 약 52도)와 같은 특정 온도로 꿀을 가열하면 존재할 수 있는 효모를 죽여 발효와 부패를 방지할 수 있습니다.
- 침전 가속: 약간의 온기를 가하면 침전 과정이 가속화되어 불순물과 기포가 표면으로 더 빨리 올라올 수 있습니다.
장점
벌꿀 가열 탱크는 양봉가와 벌꿀 생산자에게 몇 가지 중요한 이점을 제공합니다:
- 꿀 품질 향상: 결정화를 방지하고 효율적인 여과를 촉진하여 꿀의 전반적인 품질을 개선하는 데 도움이 됩니다.
- 효율성 향상: 이 탱크는 꿀 가공 워크플로우를 간소화하여 시간과 노동력을 절약합니다.꿀을 빠르게 액화하여 병입 또는 기타 가공 단계를 준비할 수 있습니다.
- 향상된 프레젠테이션: 탱크는 벌꿀이 일관되게 매끄럽고 결정이 없도록 하여 더욱 매력적이고 시장성 있는 제품을 만들어냅니다.
- 유통기한 연장: 결정화를 억제하고 효모를 죽임으로써 꿀의 유통 기한을 연장하여 낭비를 줄이고 수익성을 높입니다.
- 사용 편의성: 탱크는 간단한 컨트롤과 간단한 조작으로 사용하기 쉽도록 설계되었습니다.
- 식품 등급 안전: 스테인리스 스틸 구조로 식품 등급의 안전성을 보장하여 오염을 방지하고 벌꿀의 순도를 유지합니다.
- 다용도성: 탱크는 액화, 여과, 병입 준비, 침전 등 다양한 벌꿀 가공 작업에 사용할 수 있습니다.
- 정밀한 제어: 조절 가능한 온도 조절기를 통해 가열 과정을 정밀하게 제어할 수 있어 꿀이 손상되지 않고 최적의 온도로 가열되도록 보장합니다.
- 균일한 가열: 워터 재킷 가열 시스템으로 꿀을 균일하게 가열하여 핫스팟을 방지하고 꿀 본연의 맛과 향을 보존합니다.
- 위생적인 디자인: 매끄러운 스테인리스 스틸 표면은 세척과 살균이 용이하여 박테리아 번식을 방지하고 위생적인 처리 환경을 보장합니다.
기술 사양
| 매개변수 | 값 |
|---|---|
| 재질 | 스테인리스 스틸 |
| 용량 | 70L |
| 지름(내부) | 45cm |
| 지름(외부) | 48cm |
| 총 높이 | 70cm |
| 전력 | 1.5KW |
| 온도 제어 | 30 ° C-110 ° C |
| 가열 방법 | 먼저 물을 데우고 뜨거운 물을 통해 꿀을 데웁니다. |
FAQ
허니 탱크의 주요 용도는 무엇인가요?
허니 워머의 원리는 무엇인가요?
벌꿀 히터의 원리는 무엇인가요?
꿀 저장 탱크는 어떤 용도로 사용되나요?
어떤 종류의 벌꿀 탱크가 있나요?
허니 워머를 사용하면 어떤 장점이 있나요?
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벌꿀 저장 탱크의 주요 유형은 무엇인가요?
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