꿀 추출기를 작동하려면, 덮이지 않은 프레임을 장치의 중앙 와이어 바구니에 넣고 손잡이나 모터를 사용하여 빠르게 회전시킵니다. 이 회전은 원심력을 발생시켜 액체 꿀을 셀에서 튕겨내어 추출기의 안쪽 벽에 부딪히게 합니다. 그런 다음 꿀은 중력에 의해 측면을 따라 흘러내려 바닥에 모여 스피곳을 통해 수집됩니다.
다른 방법보다 꿀 추출기를 사용하는 핵심 이점은 그려진 벌집을 보존하는 것입니다. 원심력을 통해 꿀을 분리하는 것이 왁스를 부수는 것이 아니라, 벌집 프레임을 그대로 벌통으로 되돌려 보내 벌들이 에너지를 소비하여 왁스를 다시 짓지 않고 즉시 채울 수 있도록 합니다.
프레임 및 장비 준비
덮개 제거는 필수입니다
추출기에 프레임을 넣기 전에 꿀벌집의 양쪽 왁스 덮개를 제거해야 합니다. 셀이 밀봉된 상태로 남아 있으면 꿀이 물리적으로 내부에 갇혀 아무리 회전해도 빠져나오지 않습니다.
와이어 바구니 적재
덮개를 제거한 후 프레임을 추출기 드럼 내부에 있는 금속 메쉬 또는 와이어 바구니에 수직으로 넣습니다. 프레임이 바구니 가이드에 단단히 맞는지 확인하는 것이 중요합니다.
균형의 중요성
중앙 축 전체에 무게가 고르게 분산되도록 추출기를 적재해야 합니다. 불균형한 하중은 회전 중에 심각한 진동이나 "이동"을 유발하여 기계나 벌집을 손상시킬 수 있습니다.
추출 주기
원심력 적용
뚜껑을 닫고 손잡이(또는 모터 작동)를 사용하여 바구니를 회전시키기 시작합니다. 바구니가 회전함에 따라 원심력은 꿀을 셀에서 튕겨내어 드럼의 안쪽 벽에 부딪히게 합니다.
회전 시간 관리
표준 수동 작동 절차에 따라 약 20~30초 동안 프레임을 회전시켜야 합니다. 이 시간은 일반적으로 벌집의 바깥쪽 면에서 대부분의 꿀을 비우기에 충분합니다.
프레임 뒤집기
많은 표준 추출기에서 바구니는 프레임을 드럼 벽에 접선으로 고정하므로 한 번에 한 면만 추출됩니다. 첫 번째 면이 비워지면 기계를 멈추고 프레임을 반대쪽 면이 보이도록 뒤집고 회전 과정을 반복해야 합니다.
추출 후 수집
중력 배수
꿀이 안쪽 벽에 닿으면 드럼 바닥으로 떨어집니다. 추출기 바닥에 있는 게이트나 스피곳을 통해 배출될 때까지 여기에 축적됩니다.
불순물 여과
추출기를 떠난 후 꿀은 일반적으로 체나 여과기를 통과합니다. 이 마지막 단계는 꿀이 최종 병입 통에 들어가기 전에 덮개 제거 과정에서 발생한 왁스 조각이나 잔해를 제거합니다.
운영 고려 사항 및 절충점
부서지기 쉬운 벌집 취급
기초가 없는 프레임이나 자연 벌집에서 추출하는 경우 왁스가 훨씬 더 부서지기 쉽습니다. 원심력으로 인해 벌집 구조가 날아가거나 무너지는 것을 방지하려면 훨씬 낮은 속도로 추출기를 작동해야 합니다.
수동 대 전기 입력
수동 손잡이는 훌륭한 제어를 제공하며 취미 활동가에게는 비용 효율적이지만 물리적인 노동과 시간이 필요합니다. 전기 모터는 대량 생산에 일관성과 용이성을 제공하지만, 벌집이 부서지기 시작하는 것을 감지하는 데 도움이 되는 촉각 피드백을 제거합니다.
추출 대 분쇄 및 여과
추출기는 벌집을 보존하지만, 전문화된 단일 목적 도구입니다. 그려진 왁스를 보존하는 것이 우선 순위가 아니라면, "분쇄 및 여과" 방법은 기계 장비 없이도 유사한 제품을 만듭니다.
수확량 최적화
추출 과정에서 최대한의 이익을 얻으려면 특정 장비와 목표에 맞게 접근 방식을 조정하십시오.
- 벌집 보존이 주요 초점이라면: 셀을 건조하기 전에 속도를 높이기 전에 속도를 늦추어 대부분의 꿀을 방출하도록 회전을 시작하십시오.
- 효율성이 주요 초점이라면: 재조정을 위해 멈추는 것을 피하기 위해 회전하기 전에 하중이 완벽하게 균형 잡혔는지 확인하십시오.
- 위생이 주요 초점이라면: 드럼 내부의 고속 기류에 먼지나 잔해가 들어가지 않도록 회전 중에 추출기 뚜껑을 닫아 두십시오.
올바르게 작동하면 추출기는 노동 집약적인 수확을 간소화된 프로세스로 전환하여 양봉가와 군집 모두에게 이익을 줍니다.
요약표:
| 단계 | 작업 | 주요 이점 |
|---|---|---|
| 덮개 제거 | 양쪽의 왁스 봉인 제거 | 추출을 위해 꿀 잠금 해제 |
| 적재 | 프레임을 바구니에 고르게 균형 잡기 | 기계 진동 및 손상 방지 |
| 회전 | 원심력 적용 (20-30초) | 벌집을 부수지 않고 꿀을 튕겨냄 |
| 뒤집기 | 프레임 뒤집기 (접선 모델의 경우) | 양쪽 면이 완전히 비워지도록 보장 |
| 수집 | 스피곳을 통해 배출하고 여과 | 순수한 꿀을 위해 왁스 잔해 제거 |
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