꿀 추출기를 사용하여 꿀을 추출하는 과정에는 품질을 유지하면서 벌집에서 꿀을 효율적으로 분리하기 위한 몇 가지 정밀한 단계가 포함됩니다.먼저 벌통에서 뚜껑을 덮은 벌집을 수확하고, 왁스 봉인을 풀고, 벌집을 추출기에 넣는 것으로 시작됩니다.수동 또는 전기로 원심력을 발생시켜 꿀을 뽑아낸 다음 여과하여 병에 담습니다.장비의 적절한 세척은 오염을 방지하고 벌통의 건강을 보장하는 데 매우 중요합니다.이 방법은 빗의 무결성을 보존하여 재사용할 수 있으므로 양봉가에게 지속 가능한 방법입니다.
핵심 포인트 설명:
-
벌통 수확하기
- 벌통에서 뚜껑이 달린 꿀이 담긴 벌통을 선택합니다.뚜껑이 열려 있으면 꿀이 잘 익어 채밀할 준비가 되었다는 뜻입니다.
- 벌이 재사용하는 벌집 구조가 손상되지 않도록 조심스럽게 다루세요.
-
벌집 뚜껑 풀기
- 가열된 칼이나 언캡핑 포크를 사용하여 꿀을 밀봉하고 있는 얇은 왁스 층을 제거합니다.이렇게 하면 벌꿀을 추출할 수 있습니다.
- 벌통에 병원균이 유입되는 것을 방지하기 위해 뚜껑을 여는 도구를 소독해야 합니다.
-
채집기 로드하기
-
캡이 없는 프레임을 추출기 드럼 내부에 수직(접선) 또는 방사형으로 배치합니다.
- 접선형 추출기 는 양쪽에서 꿀을 추출하기 위해 중간에 프레임을 뒤집어야 합니다.
- 방사형 추출기 는 양쪽에서 동시에 추출하여 시간을 절약합니다.
- 추출기나 프레임이 손상될 수 있는 고르지 않은 회전을 방지하기 위해 하중을 분산합니다.
-
캡이 없는 프레임을 추출기 드럼 내부에 수직(접선) 또는 방사형으로 배치합니다.
-
회전 과정
- 수동 추출기:수동 크랭크로 작동하며 소규모 양봉가에게 이상적입니다.
- 전기 추출기:모터를 사용해 일정한 속도를 유지하며 대규모 작업에 적합합니다.
- 원심력이 꿀을 빗에서 분리하여 추출기 벽으로 던져줍니다.꿀은 바닥으로 떨어지고 스피곳을 통해 배출됩니다.
-
필터링 및 병입
- 추출한 꿀을 꿀 여과 장비 (예: 메쉬 필터 또는 침전 탱크)를 사용하여 왁스 부스러기와 불순물을 제거합니다.
- 순도와 유통기한을 유지하기 위해 깨끗한 식품 등급 용기에 여과된 꿀을 병에 담아 보관합니다.
-
장비 세척
- 추출기, 도구, 필터를 따뜻한 물로 깨끗이 헹구어 잔여 꿀과 왁스를 제거하세요.
- 향후 벌꿀 채밀이나 벌통 건강에 해를 끼칠 수 있는 곰팡이나 박테리아 번식을 방지하기 위해 살균 소독합니다.
-
빗 재사용
- 빈 벌통을 벌통에 돌려주면 벌들이 수리하고 다시 채울 수 있어 자원 낭비를 줄이고 군집의 생산성을 높일 수 있습니다.
구매자를 위한 고려 사항:
- 추출기 유형:수량과 예산에 따라 수동과 전동 중 선택하세요.
- 재료:스테인리스 스틸 추출기는 부식에 강하고 세척이 용이합니다.
- 용량:일반적인 수확량에 맞춰 드럼 크기를 조정하세요.
이 간소화된 프로세스는 꿀의 품질과 꿀벌 복지에 대한 배려와 효율성의 균형을 맞추며 양봉의 기술과 자연 시스템 간의 조용한 조화를 반영합니다.
요약 표:
단계 | 주요 조치 | 고려 사항 |
---|---|---|
벌통 수확하기 | 뚜껑이 있는 벌꿀 틀을 선택하고, 빗을 보존하기 위해 조심스럽게 다룹니다. | 꿀이 잘 익었는지 확인합니다(뚜껑이 완전히 닫혔는지). |
뚜껑 열기 | 가열된 나이프/포크를 사용하여 왁스 봉인을 제거하고 도구를 소독합니다. | 오염을 방지하고 벌통의 건강을 유지합니다. |
추출기 적재하기 | 프레임을 접선 방향 또는 방사형으로 배치하고 하중 균형을 맞춥니다. | 접선은 뒤집어야 하며, 방사형은 양쪽을 동시에 추출합니다. |
회전 프로세스 | 수동(핸드 크랭크) 또는 전동(모터 구동) 원심 추출. | 전동식은 대규모 작업 시 시간을 절약할 수 있고, 수동식은 소규모 양봉가에게 적합합니다. |
필터링 및 병입 | 메쉬/침전 탱크를 통해 필터링하고 식품 등급 용기에 병에 담습니다. | 왁스 잔여물을 제거하고 순도와 유통기한을 보장합니다. |
장비 세척 | 따뜻한 물로 헹구고 추출기, 도구, 필터를 소독합니다. | 곰팡이/박테리아를 방지하여 향후 배치를 안전하게 보호합니다. |
빗 재사용 | 벌이 수리하고 다시 채울 수 있도록 빈 틀을 벌통으로 돌려보내세요. | 낭비를 줄이고 벌통의 생산성을 지원합니다. |
벌꿀 추출을 간소화할 준비가 되셨나요? HONESTBEE에 문의하세요. 상업용 양봉장 및 유통업체에 적합한 내구성이 뛰어난 대용량 추출기에 대해 문의하세요.