양동이 꿀 압착기를 작동하려면, 먼저 자르거나 으깬 벌집을 내부 체 양동이에 넣습니다. 그런 다음 압력판과 손잡이를 제자리에 놓고 T자형 손잡이를 시계 방향으로 돌려 아래쪽으로 힘을 가합니다. 이 압력으로 벌집이 으깨지면서 꿀이 체를 통해 아래의 수집 용기로 흘러나옵니다.
꿀 압착기는 소규모 양봉가에게 간단하고 효과적인 도구입니다. 그 가치는 속도에 있는 것이 아니라 직접적인 압력을 통해 꿀을 추출하는 능력에 있으며, 원심 분리기 추출기의 비용 없이 밀랍 뚜껑과 벌집 꿀을 처리하는 데 이상적입니다.
원리: 압축을 통한 추출
양동이 꿀 압착기는 간단한 원리로 작동합니다: 으깨고 짜는 것. 이는 벌집 세포에서 꿀을 회전력으로 튕겨내는 원심 분리기 추출기와는 근본적으로 다릅니다.
내부 체 양동이
압착기의 핵심은 구멍이 뚫려 있거나 망사로 된 내부 양동이입니다. 이 양동이는 벌집을 담고 있지만, 압력이 가해지면 액체 꿀이 통과하도록 하여 고체 밀랍을 남깁니다.
압력 메커니즘
T자형 손잡이는 긴 나사에 연결되어 있습니다. 손잡이를 돌리면 나사가 단단한 압력판을 벌집 위로 아래로 밀어냅니다. 나사의 기계적 이점 덕분에 최소한의 노력으로 엄청난 힘을 생성할 수 있습니다.

압착 과정: 자세한 안내
적절한 준비와 기술은 수확량을 극대화하고 청소를 최소화합니다. 최상의 결과를 위해 압착기를 튼튼한 테이블에 고정하거나 볼트로 고정하십시오.
1단계: 압착기와 벌집 준비
시즌 첫 압착 전에 나사 메커니즘에 식품 등급 오일 또는 그리스를 가볍게 바르십시오. 이는 부드러운 작동을 보장하고 압력 하에서 묶이는 것을 방지합니다.
벌집 자체의 경우, 바구니에 넣기 전에 부수거나 대략적으로 으깨면 압착이 더 효율적입니다.
2단계: 체 양동이에 로드
으깬 벌집이나 밀랍 뚜껑을 내부 체 양동이에 넣으십시오. 너무 많이 채우지 마십시오. 압력판이 효과적으로 작동하려면 상단에 약간의 공간을 남겨두는 것이 중요합니다.
3단계: 압착기 작동
압력판을 벌집 위에 놓습니다. T자형 손잡이를 눌러 준비 위치에 놓고 나사를 조여 판에 단단히 닿을 때까지 조이기 시작합니다.
4단계: 일관된 압력 가하기
T자형 손잡이를 시계 방향으로 돌리십시오. 벌집이 압축되기 시작하면서 저항을 느낄 것입니다. 천천히 꾸준히 진행하여 꿀이 체를 통해 수집 주둥이로 흘러나올 시간을 주십시오.
꿀의 흐름이 느려지면 손잡이를 조금씩 계속 조여 더 많은 꿀을 얻을 수 있습니다.
5단계: 수확량 극대화
일반적인 기술은 밀랍을 비우지 않고 여러 번 압착하는 것입니다. 첫 압착 후, 압축된 밀랍 덩어리 위에 신선한 벌집 한 층을 더 추가하고 다시 압착합니다. 양동이가 건조하고 압착된 밀랍으로 가득 찰 때까지 이 과정을 두세 번 반복할 수 있습니다.
장단점 이해
간단하지만, 꿀 압착기는 모든 상황에 적합한 도구는 아닙니다. 어떤 면에서의 강점은 다른 면에서의 약점이 됩니다.
장점: 비용 및 단순성
압착기는 원심 분리기 추출기보다 훨씬 저렴하고 움직이는 부품이 적습니다. 소수의 벌통을 가진 취미 양봉가에게 훌륭한 입문용 도구입니다.
장점: 밀랍 뚜껑 처리
압착기는 추출 전에 벌집 틀에서 잘라낸 밀랍 뚜껑에서 마지막 꿀 방울까지 짜내는 데 탁월합니다. 이는 추출기를 소유한 양봉가에게도 귀중한 보조 도구가 됩니다.
단점: 벌집 파괴
주요 단점은 이 방법이 밀랍 벌집을 파괴한다는 것입니다. 벌은 벌집을 만드는 데 상당한 에너지를 소비하며, 이를 재사용하면 몇 주간의 작업을 절약할 수 있습니다. 압착기는 벌집을 밀랍 덩어리로 만들어 벌통에서 재사용할 수 없게 만듭니다.
단점: 노동 및 여과
압착은 추출기를 사용하는 것보다 프레임당 더 많은 노동력이 필요한 수동 배치 기반 공정입니다. 또한 이 과정은 꿀에 더 많은 미세 밀랍 입자를 포함시키는 경향이 있어 병에 담기 전에 추가적인 여과 또는 침전 단계가 필요한 경우가 많습니다.
목표에 맞는 올바른 선택
주요 목표를 사용하여 압착기가 자신에게 맞는 도구인지 결정하십시오.
- 몇 개의 벌통에 대한 저비용 추출이 주요 초점이라면: 꿀 압착기는 꿀과 뚜껑을 모두 처리하는 데 훌륭하고 비용 효율적인 선택입니다.
- 재사용을 위해 만들어진 벌집 보존이 주요 초점이라면: 압착기는 적합하지 않습니다. 벌집을 손상시키지 않으려면 원심 분리기 추출기를 사용해야 합니다.
- 밀랍 뚜껑을 효율적으로 처리하는 것이 주요 초점이라면: 압착기는 뚜껑에서 최대량의 꿀을 회수하는 데 매우 효과적인 도구입니다.
올바른 도구를 선택하는 것이 효율적이고 보람 있는 꿀 수확을 위한 첫걸음입니다.
요약표:
| 단계 | 주요 조치 | 목적 |
|---|---|---|
| 1. 준비 | 나사에 식품 등급 오일을 바르고 벌집을 으깬다. | 부드러운 작동과 효율적인 압착을 보장한다. |
| 2. 로딩 | 으깬 벌집을 내부 체 양동이에 넣는다. | 너무 많이 채우지 않고 추출을 위해 벌집을 준비한다. |
| 3. 작동 | 압력판과 T자형 손잡이를 제자리에 놓는다. | 압력을 가하기 위한 메커니즘을 설정한다. |
| 4. 압착 | T자형 손잡이를 시계 방향으로 꾸준히 돌린다. | 벌집을 으깨어 꿀이 체를 통해 흐르도록 한다. |
| 5. 수확량 극대화 | 압착된 밀랍 위에 신선한 벌집을 추가하고 반복한다. | 단일 배치에서 꿀 수확량을 늘린다. |
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