지식 이중 체 꿀 거름망에는 일반적으로 어떤 메쉬 사이즈가 사용되나요?꿀 여과 최적화
작성자 아바타

기술팀 · HonestBee

업데이트됨 21 hours ago

이중 체 꿀 거름망에는 일반적으로 어떤 메쉬 사이즈가 사용되나요?꿀 여과 최적화

이중 체 허니 스트레이너 는 꿀의 불순물을 효율적으로 걸러내기 위해 두 겹의 망으로 설계되었습니다.상단 레이어는 일반적으로 거친 메쉬(예: 1000~1875마이크론)를 사용하여 왁스나 벌 부품과 같은 큰 이물질을 제거하고, 하단 레이어는 더 미세한 메쉬(예: 500~650마이크론)를 사용하여 작은 입자를 제거하여 투명도와 순도를 보장합니다.이 2단계 여과 공정은 효율성과 철저함의 균형을 유지하여 소규모 및 상업용 양봉 모두에 이상적입니다.스트레이너는 내구성과 세척의 용이성을 위해 식품 등급의 스테인리스 스틸로 제작되는 경우가 많습니다.

핵심 포인트 설명:

  1. 이중 체 설계의 목적

    • 이중 체 시스템은 다양한 불순물 크기를 처리합니다:
      • 상단 체(거친 메시): 큰 이물질(예: 왁스 덩어리, 벌 날개)을 걸러냅니다.
      • 바닥 체(더 미세한 망): 작은 입자(예: 꽃가루, 프로폴리스 잔여물)를 제거합니다.
    • 이러한 단계적 여과를 통해 꿀의 품질을 유지하면서 막힘을 최소화합니다.
  2. 일반적인 메쉬 크기

    • 상단 메시 옵션:
      • 1000미크론(~18메시): 유량과 이물질 제거의 균형을 맞춥니다.
      • 1875-미크론(~10메시): 매우 거친 초기 필터링에 사용됩니다.
    • 하단 메시 옵션:
      • 500미크론(~35메쉬): 미세 여과를 위한 표준으로, 맑은 꿀을 얻을 수 있습니다.
      • 650미크론(~25메쉬): 약간 더 거칠어 진한 꿀 품종에 적합합니다.
  3. 재료 고려 사항

    • 스테인리스 스틸이 선호됩니다:
      • 내식성(산성 꿀의 경우 중요).
      • 반복적인 사용과 세척에도 견딜 수 있는 내구성.
      • 식품 안전 기준 준수.
  4. 구매자를 위한 실질적인 시사점

    • 가벼운 액상 꿀을 위해: 500미크론 바닥 메시가 투명도를 보장합니다.
    • 생꿀/가공하지 않은 꿀용: 1875/1000미크론 상단 메시가 더 많은 이물질을 처리합니다.
    • 확장 가능한 암 또는 넓은 베이스는 버킷/탱크와의 호환성을 높여줍니다.
  5. 관리 팁

    • 따뜻한 물에 담가 꿀 잔여물을 녹여주세요.
    • 메시의 무결성을 유지하기 위해 연마성 클리너를 사용하지 마세요.

초미세 여과보다 속도를 우선시하는 양봉업자는 650미크론 바닥 메시를 사용하는 것이 더 유리할까요?답은 꿀의 점도와 최종 사용처의 선호도에 따라 달라질 수 있습니다.

요약 표입니다:

구성 요소 메시 크기(미크론) 목적
탑 체 1000-1875 왁스 덩어리나 벌 부품과 같은 큰 이물질을 제거합니다.
바닥 체 500-650 꽃가루나 프로폴리스 잔여물과 같은 작은 입자를 걸러냅니다.
재질 스테인리스 스틸 내구성, 내식성, 식품 안전 규정 준수를 보장합니다.

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